Мой здоровый рацион

Рецепт Крылышки запеченные(05.12.2024.). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылышки запеченные(05.12.2024.)

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 552 г
Чеснок, порошок 1 г
Соленые лимоны (11.10.2023.) 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Паприка, перец сладкий молотый 0 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Подсолнечное масло 13 г
Жидкий дым [Сырье и приправы] 0 г
Соевый соус сенсой 39 г
Мед пчелиный 6 г
Горчица 27.09.2024. 5 г
Базилик, сушеный 1 г
Приправа для шашлыка "Индана" 4 г
Паприка копченая (KOTANYI) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки запеченные(05.12.2024.)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.3 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 27 г 76 г 35.5% 10.5% 281 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 12% 246 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 0.6% 5093 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.6% 5000 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.6% 5213 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 0.5% 6040 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 0.335 мкг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
бета Криптоксантин 0.378 мкг ~
Ликопин 1.182 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.7% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 2.6% 1118 г
Витамин В4, холин 122.11 мг 500 мг 24.4% 7.2% 409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.96 мг 5 мг 19.2% 5.7% 521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.807 мг 2 мг 40.4% 11.9% 248 г
Витамин В9, фолаты 13.201 мкг 400 мкг 3.3% 1% 3030 г
Витамин В12, кобаламин 0.37 мкг 3 мкг 12.3% 3.6% 811 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.2% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6757 г
Витамин D3, холекальциферол 0.148 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.599 мг 15 мг 17.3% 5.1% 577 г
гамма Токоферол 0.242 мг ~
дельта Токоферол 0.089 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 3.4% 863 г
Витамин РР, НЭ 8.5048 мг 20 мг 42.5% 12.6% 235 г
Ниацин 0.005 мг ~
Бетаин 13.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 302.59 мг 2500 мг 12.1% 3.6% 826 г
Кальций, Ca 39.28 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2546 г
Кремний, Si 0.026 мг 30 мг 0.1% 115385 г
Магний, Mg 30.1 мг 400 мг 7.5% 2.2% 1329 г
Натрий, Na 473.97 мг 1300 мг 36.5% 10.8% 274 г
Сера, S 263.41 мг 1000 мг 26.3% 7.8% 380 г
Фосфор, P 189.3 мг 800 мг 23.7% 7% 423 г
Хлор, Cl 535.07 мг 2300 мг 23.3% 6.9% 430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.6 мкг ~
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.481 мг 18 мг 8.2% 2.4% 1215 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6579 г
Литий, Li 0.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.1562 мг 2 мг 7.8% 2.3% 1280 г
Медь, Cu 76.52 мкг 1000 мкг 7.7% 2.3% 1307 г
Молибден, Mo 1.006 мкг 70 мкг 1.4% 0.4% 6958 г
Никель, Ni 0.012 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 26.215 мкг 55 мкг 47.7% 14.1% 210 г
Фтор, F 2.31 мкг 4000 мкг 0.1% 173160 г
Цинк, Zn 1.863 мг 12 мг 15.5% 4.6% 644 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.767 г ~
Валин 1.349 г ~
Гистидин* 0.969 г ~
Изолейцин 1.276 г ~
Лейцин 2.154 г ~
Лизин 2.499 г ~
Метионин 0.676 г ~
Треонин 1.167 г ~
Триптофан 0.328 г ~
Фенилаланин 1.052 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.52 г ~
Аспарагиновая кислота 2.456 г ~
Глицин 1.153 г ~
Глутаминовая кислота 3.861 г ~
Пролин 0.839 г ~
Серин 0.992 г ~
Тирозин 0.938 г ~
Цистеин 0.272 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.208 г от 0.9 до 3.7 г 23.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.639 г от 4.7 до 16.8 г 100% 29.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.582 мг ~
бета Ситостерол 7.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.688 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.309 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 1.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.904 г min 16.8 г 53% 15.7%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.138 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 1.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.602 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.67 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.107 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.074 г от 11.2 до 20.6 г 54.2% 16%
18:2 Линолевая (ud) 5.471 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.254 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.179 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.167 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.024 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.045 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.107 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.03 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.013 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.09 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.068 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.061 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.022 г ~

Энергетическая ценность Крылышки запеченные(05.12.2024.) составляет 338,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».