| Морковь, красная | 232 г |
| Лук репчатый | 81 г |
| Капуста белокочанная | 113 г |
| Масло льняное | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.6% | 5067 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.6% | 5091 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 7.1% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 28.6% | 800 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1116.2 мкг | 900 мкг | 124% | 283.8% | 81 г |
| бета Каротин | 6.709 мг | 5 мг | 134.2% | 307.1% | 75 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 7.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 7.8% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 2.91 мг | 500 мг | 0.6% | 1.4% | 17182 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 7.6% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 14.2% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.748 мкг | 400 мкг | 3.2% | 7.3% | 3138 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.03 мг | 90 мг | 23.4% | 53.5% | 428 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.309 мг | 15 мг | 2.1% | 4.8% | 4854 г |
| Витамин Н, биотин | 0.51 мкг | 50 мкг | 1% | 2.3% | 9804 г |
| Витамин К, филлохинон | 28 мкг | 120 мкг | 23.3% | 53.3% | 429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9553 мг | 20 мг | 4.8% | 11% | 2094 г |
| Ниацин | 0.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.1 мг | 2500 мг | 9.1% | 20.8% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 34.13 мг | 1000 мг | 3.4% | 7.8% | 2930 г |
| Магний, Mg | 28.26 мг | 400 мг | 7.1% | 16.2% | 1415 г |
| Натрий, Na | 16.02 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.7% | 8115 г |
| Сера, S | 22.71 мг | 1000 мг | 2.3% | 5.3% | 4403 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 14.4% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 14.92 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 15416 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 412.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 93.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 8.9% | 2539 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.1% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 1.788 мкг | 10 мкг | 17.9% | 41% | 559 г |
| Литий, Li | 3.346 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 10.5% | 2198 г |
| Медь, Cu | 39.25 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 8.9% | 2548 г |
| Молибден, Mo | 2.716 мкг | 70 мкг | 3.9% | 8.9% | 2577 г |
| Никель, Ni | 4.659 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.137 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 40146 г |
| Фтор, F | 8.75 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 45714 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 8% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.2742 мг | 12 мг | 2.3% | 5.3% | 4376 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.077 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.696 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.543 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 13.3% |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 25.04.17 составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».