Мой здоровый рацион

Рецепт Titars+kabacis. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Titars+kabacis

Кабачок 0 г
Оливковое масло 20 г
Parmezan 0 г
Ананас, консервированный в собственном соку 0 г
Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 0 г
Яичный белок куриный 0 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Лук репчатый 0 г
Индейка, только мясо 980 г
Картофель 694 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Titars+kabacis".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 16.8% 547 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.1% 2240 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.9% 3221 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 3% 2999 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14063 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 7.2% 1286 г
Витамин В4, холин 39.34 мг 500 мг 7.9% 7.3% 1271 г
Витамин В5, пантотеновая 0.611 мг 5 мг 12.2% 11.2% 818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.5 мг 2 мг 25% 23% 400 г
Витамин В9, фолаты 7.327 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5459 г
Витамин В12, кобаламин 0.717 мкг 3 мкг 23.9% 22% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 8.4% 1099 г
Витамин D, кальциферол 0.116 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8621 г
Витамин D3, холекальциферол 0.116 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6356 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 5.4234 мг 20 мг 27.1% 24.9% 369 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 368.66 мг 2500 мг 14.7% 13.5% 678 г
Кальций, Ca 10.47 мг 1000 мг 1% 0.9% 9551 г
Кремний, Si 20.484 мг 30 мг 68.3% 62.8% 146 г
Магний, Mg 25.04 мг 400 мг 6.3% 5.8% 1597 г
Натрий, Na 70.34 мг 1300 мг 5.4% 5% 1848 г
Сера, S 144.09 мг 1000 мг 14.4% 13.2% 694 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 15.4% 598 г
Хлор, Cl 23.76 мг 2300 мг 1% 0.9% 9680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 352.3 мкг ~
Бор, B 47.1 мкг ~
Ванадий, V 61.04 мкг ~
Железо, Fe 0.871 мг 18 мг 4.8% 4.4% 2067 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7317 г
Кобальт, Co 2.048 мкг 10 мкг 20.5% 18.9% 488 г
Литий, Li 31.545 мкг ~
Марганец, Mn 0.0766 мг 2 мг 3.8% 3.5% 2611 г
Медь, Cu 103.06 мкг 1000 мкг 10.3% 9.5% 970 г
Молибден, Mo 3.277 мкг 70 мкг 4.7% 4.3% 2136 г
Никель, Ni 2.048 мкг ~
Рубидий, Rb 204.8 мкг ~
Селен, Se 13.184 мкг 55 мкг 24% 22.1% 417 г
Стронций, Sr 3.8 мкг ~
Фтор, F 12.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32547 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 7.5% 1220 г
Цинк, Zn 1.2119 мг 12 мг 10.1% 9.3% 990 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аргинин* 0.783 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.96 г ~
Лизин 1.136 г ~
Метионин 0.353 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.515 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.48 г ~
Аланин 0.748 г ~
Аспарагиновая кислота 1.15 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.6 г ~
Глутаминовая кислота 1.883 г ~
Пролин 0.745 г ~
Серин 0.571 г ~
Тирозин 0.426 г ~
Цистеин 0.133 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.134 г min 16.8 г 6.8% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.076 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.427 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Titars+kabacis составляет 108,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».