Мой здоровый рацион

Рецепт белковый коктель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты белковый коктель

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 250 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "белковый коктель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 13.8% 938 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.7% 1931 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.6% 5093 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.8% 2739 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 3.5% 3659 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 13% 994 г
Витамин В4, холин 30.2 мг 500 мг 6% 7.8% 1656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.346 мг 5 мг 6.9% 8.9% 1445 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 5.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 4.9% 2667 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 28.6% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 1.07 мг 90 мг 1.2% 1.6% 8411 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.3% 51724 г
Витамин Н, биотин 4.457 мкг 50 мкг 8.9% 11.5% 1122 г
Витамин РР, НЭ 1.6857 мг 20 мг 8.4% 10.9% 1186 г
Макроэлементы
Калий, K 136.29 мг 2500 мг 5.5% 7.1% 1834 г
Кальций, Ca 132.57 мг 1000 мг 13.3% 17.2% 754 г
Магний, Mg 16.57 мг 400 мг 4.1% 5.3% 2414 г
Натрий, Na 47.43 мг 1300 мг 3.6% 4.7% 2741 г
Сера, S 80.71 мг 1000 мг 8.1% 10.5% 1239 г
Фосфор, P 127.1 мг 800 мг 15.9% 20.5% 629 г
Хлор, Cl 111.43 мг 2300 мг 4.8% 6.2% 2064 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.186 мг 18 мг 1% 1.3% 9677 г
Йод, I 6.43 мкг 150 мкг 4.3% 5.6% 2333 г
Кобальт, Co 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 14.7% 875 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.4% 30303 г
Медь, Cu 25.71 мкг 1000 мкг 2.6% 3.4% 3890 г
Молибден, Mo 5.771 мкг 70 мкг 8.2% 10.6% 1213 г
Селен, Se 10 мкг 55 мкг 18.2% 23.5% 550 г
Фтор, F 23.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17072 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 3.7% 3497 г
Цинк, Zn 0.3897 мг 12 мг 3.2% 4.1% 3079 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность белковый коктель составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов