| Ветчина из бедра индейки | 20 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 2 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 107 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.5 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 9.6% | 452 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 13.3% | 327 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3660 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302.6 мкг | 900 мкг | 33.6% | 14.6% | 297 г |
| Ретинол | 0.262 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.8% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.564 мг | 1.8 мг | 31.3% | 13.6% | 319 г |
| Витамин В4, холин | 288.78 мг | 500 мг | 57.8% | 25.2% | 173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.496 мг | 5 мг | 29.9% | 13% | 334 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 3.8% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.054 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.77 мкг | 3 мкг | 25.7% | 11.2% | 390 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.531 мкг | 10 мкг | 25.3% | 11% | 395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 2% | 2174 г |
| Витамин Н, биотин | 23.241 мкг | 50 мкг | 46.5% | 20.3% | 215 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.028 мг | 20 мг | 25.1% | 10.9% | 398 г |
| Ниацин | 0.219 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.48 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.7% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 64.78 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.8% | 1544 г |
| Магний, Mg | 17.25 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2319 г |
| Натрий, Na | 349.66 мг | 1300 мг | 26.9% | 11.7% | 372 г |
| Сера, S | 202.49 мг | 1000 мг | 20.2% | 8.8% | 494 г |
| Фосфор, P | 283.1 мг | 800 мг | 35.4% | 15.4% | 283 г |
| Хлор, Cl | 179.48 мг | 2300 мг | 7.8% | 3.4% | 1281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.091 мг | 18 мг | 17.2% | 7.5% | 582 г |
| Йод, I | 23.01 мкг | 150 мкг | 15.3% | 6.7% | 652 г |
| Кобальт, Co | 11.505 мкг | 10 мкг | 115.1% | 50.2% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0333 мг | 2 мг | 1.7% | 0.7% | 6006 г |
| Медь, Cu | 95.49 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 4.1% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 6.903 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.3% | 1014 г |
| Селен, Se | 44.687 мкг | 55 мкг | 81.2% | 35.4% | 123 г |
| Фтор, F | 63.28 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.7% | 6321 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 4% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 1.7287 мг | 12 мг | 14.4% | 6.3% | 694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.909 г | ~ | |||
| Валин | 0.886 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.69 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.243 г | ~ | |||
| Лизин | 1.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.828 г | ~ | |||
| Треонин | 0.702 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.748 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.3 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.817 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.483 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 1.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.334 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 14.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 669.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.531 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.006 г | min 16.8 г | 35.8% | 15.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.449 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.993 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.445 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.115 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с ветчиной 24.04.17 составляет 229,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».