| Свекла отварная по 1-76 | 218 г |
| Морковь, красная | 28 г |
| Чеснок перо | 5 г |
| Капуста белокочанная | 100 г |
| майонез щедро еко | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.5 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 6% | 2981 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.9% | 4471 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 6.4% | 2800 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 6.4% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 23% | 769 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 6.4% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.4 мкг | 900 мкг | 21.2% | 37.5% | 473 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.987 мг | 5 мг | 19.7% | 34.9% | 507 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 5.5% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 2.96 мг | 500 мг | 0.6% | 1.1% | 16892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 25000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 3.4% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.792 мкг | 400 мкг | 1.7% | 3% | 5889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.14 мг | 90 мг | 25.7% | 45.5% | 389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.4% | 12500 г |
| Витамин Н, биотин | 0.047 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 106383 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.1 мкг | 120 мкг | 18.4% | 32.6% | 543 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6377 мг | 20 мг | 3.2% | 5.7% | 3136 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.14 мг | 2500 мг | 12.2% | 21.6% | 819 г |
| Кальций, Ca | 42.57 мг | 1000 мг | 4.3% | 7.6% | 2349 г |
| Магний, Mg | 23.08 мг | 400 мг | 5.8% | 10.3% | 1733 г |
| Натрий, Na | 34.82 мг | 1300 мг | 2.7% | 4.8% | 3733 г |
| Сера, S | 10.25 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 9756 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 9.7% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 10.25 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.7% | 22439 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.247 мг | 18 мг | 6.9% | 12.2% | 1443 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.1% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 0.831 мкг | 10 мкг | 8.3% | 14.7% | 1203 г |
| Литий, Li | 0.465 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0471 мг | 2 мг | 2.4% | 4.2% | 4246 г |
| Медь, Cu | 22.16 мкг | 1000 мкг | 2.2% | 3.9% | 4513 г |
| Молибден, Mo | 2.77 мкг | 70 мкг | 4% | 7.1% | 2527 г |
| Никель, Ni | 4.155 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.091 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 60440 г |
| Фтор, F | 2.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 144404 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.1108 мг | 12 мг | 0.9% | 1.6% | 10830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.554 мг | ~ |
Энергетическая ценность салат свек-кап-морк 2404 составляет 56,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».