| сок из красной смородины | 200 г |
| Сахар-песок | 200 г |
Сахар растворить в соке при комнатной температуре, тщательно перемешивая. После этого разлить массу в стерильные банки и убрать в холодильник, чтобы масса железировалась.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 0.3 г | 76 г | 0.4% | 0.2% | 25333 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.1% | 56000 г |
| Углеводы | 55.4 г | 219 г | 25.3% | 11.4% | 395 г |
| Вода | 30 г | 2273 г | 1.3% | 0.6% | 7577 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.5 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 6.3% | 720 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.5% | 1799 г |
| Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5128 г |
| Магний, Mg | 8.5 мг | 400 мг | 2.1% | 1% | 4706 г |
| Натрий, Na | 11 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.4% | 11818 г |
| Фосфор, P | 16.5 мг | 800 мг | 2.1% | 1% | 4848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
Энергетическая ценность желе из красной смородины составляет 221 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».