Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Яйцо куриное 303 г
Молоко цельное, 3,25% жирности 155 г
Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы 52 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.9 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1154 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.6% 792 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 9.7% 709 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.9% 2407 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.2% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 168.5 мкг 900 мкг 18.7% 12.8% 534 г
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 12.1% 568 г
Витамин В4, холин 153.47 мг 500 мг 30.7% 21% 326 г
Витамин В5, пантотеновая 0.886 мг 5 мг 17.7% 12.1% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.2% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.678 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7045 г
Витамин В12, кобаламин 0.446 мкг 3 мкг 14.9% 10.2% 673 г
Витамин D, кальциферол 1.702 мкг 10 мкг 17% 11.7% 588 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.531 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2825 г
Витамин Н, биотин 12.001 мкг 50 мкг 24% 16.4% 417 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.4616 мг 20 мг 12.3% 8.4% 812 г
Макроэлементы
Калий, K 135.73 мг 2500 мг 5.4% 3.7% 1842 г
Кальций, Ca 68.85 мг 1000 мг 6.9% 4.7% 1452 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 2.1% 3390 г
Натрий, Na 92.99 мг 1300 мг 7.2% 4.9% 1398 г
Сера, S 114.14 мг 1000 мг 11.4% 7.8% 876 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 12.7% 539 г
Хлор, Cl 92.68 мг 2300 мг 4% 2.7% 2482 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.617 мг 18 мг 9% 6.2% 1113 г
Йод, I 11.88 мкг 150 мкг 7.9% 5.4% 1263 г
Кобальт, Co 5.941 мкг 10 мкг 59.4% 40.7% 168 г
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Медь, Cu 56.91 мкг 1000 мкг 5.7% 3.9% 1757 г
Молибден, Mo 3.565 мкг 70 мкг 5.1% 3.5% 1964 г
Селен, Se 19.958 мкг 55 мкг 36.3% 24.9% 276 г
Фтор, F 32.68 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12240 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 3.3% 2101 г
Цинк, Zn 0.7719 мг 12 мг 6.4% 4.4% 1555 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 341.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет составляет 145,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».