| Курица, 1 категории | 100 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 30 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 238.9 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 705 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 7.5% | 563 г |
| Жиры | 20.3 г | 56 г | 36.3% | 15.2% | 276 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3524 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 2.4% | 1751 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4.9% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 59.02 мг | 500 мг | 11.8% | 4.9% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 7.2% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 8.3% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.429 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4746 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 5.8% | 725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 47619 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.224 мг | 15 мг | 8.2% | 3.4% | 1225 г |
| Витамин Н, биотин | 7.143 мкг | 50 мкг | 14.3% | 6% | 700 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7429 мг | 20 мг | 48.7% | 20.4% | 205 г |
| Ниацин | 5.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.57 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.9% | 1066 г |
| Кальций, Ca | 15.29 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6540 г |
| Магний, Mg | 14.79 мг | 400 мг | 3.7% | 1.5% | 2705 г |
| Натрий, Na | 51.29 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.6% | 2535 г |
| Сера, S | 132.86 мг | 1000 мг | 13.3% | 5.6% | 753 г |
| Фосфор, P | 143.7 мг | 800 мг | 18% | 7.5% | 557 г |
| Хлор, Cl | 55 мг | 2300 мг | 2.4% | 1% | 4182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.257 мг | 18 мг | 7% | 2.9% | 1432 г |
| Йод, I | 4.29 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Кобальт, Co | 8.571 мкг | 10 мкг | 85.7% | 35.9% | 117 г |
| Марганец, Mn | 0.0447 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4474 г |
| Медь, Cu | 164.29 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 6.9% | 609 г |
| Селен, Se | 5.571 мкг | 55 мкг | 10.1% | 4.2% | 987 г |
| Фтор, F | 92.86 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1% | 4308 г |
| Хром, Cr | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 5.4% | 778 г |
| Цинк, Zn | 1.7071 мг | 12 мг | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.905 г | ~ | |||
| Валин | 0.653 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.364 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.04 г | ~ | |||
| Лизин | 1.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.346 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.5 г | ~ | |||
| Треонин | 0.66 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.549 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.993 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.861 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.213 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.988 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.935 г | ~ | |||
| Пролин | 0.666 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.469 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 26.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.14 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.429 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.187 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.836 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.096 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.915 г | min 16.8 г | 65% | 27.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.138 г | от 11.2 до 20.6 г | 28% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.98 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.121 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность ЗРАЗЫ КУРИНЫЕ С ГРИБАМИ составляет 238,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».