| Картофель (Варка без слива) | 50 г |
| Сердце куриное (Варка) | 40 г |
| Корнишоны | 30 г |
| Перец болгарский, сырой | 15 г |
| Лук репчатый | 12 г |
| Укроп | 3 г |
| Петрушка | 3 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.4 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 5% | 1520 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 11.9% | 636 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 2.8% | 2671 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 2.1% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 5.5% | 1380 г |
| бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 4% | 1923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 4.9% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 10.6% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 1.04 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 48077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 2.1% | 3650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 11.1% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.331 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.9% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.01 мг | 90 мг | 21.1% | 16.1% | 473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.143 мг | 15 мг | 21% | 16% | 477 г |
| Витамин Н, биотин | 0.115 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43478 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.2 мкг | 120 мкг | 28.5% | 21.7% | 351 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8532 мг | 20 мг | 14.3% | 10.9% | 701 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 338.04 мг | 2500 мг | 13.5% | 10.3% | 740 г |
| Кальций, Ca | 22.72 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.8% | 4401 г |
| Магний, Mg | 19.11 мг | 400 мг | 4.8% | 3.7% | 2093 г |
| Натрий, Na | 11.02 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 11797 г |
| Сера, S | 61.82 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.7% | 1618 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 6.5% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 31.15 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.1% | 7384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 75.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 50.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.678 мг | 18 мг | 9.3% | 7.1% | 1073 г |
| Йод, I | 2.34 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6410 г |
| Кобальт, Co | 5.541 мкг | 10 мкг | 55.4% | 42.2% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.1828 мг | 2 мг | 9.1% | 6.9% | 1094 г |
| Медь, Cu | 182.16 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 13.9% | 549 г |
| Молибден, Mo | 7.432 мкг | 70 мкг | 10.6% | 8.1% | 942 г |
| Селен, Se | 0.134 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41045 г |
| Фтор, F | 15.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25823 г |
| Хром, Cr | 5.97 мкг | 50 мкг | 11.9% | 9.1% | 838 г |
| Цинк, Zn | 1.1307 мг | 12 мг | 9.4% | 7.2% | 1061 г |
Энергетическая ценность Салат "Русь" составляет 131,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».