Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные грудки, запечённые с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные грудки, запечённые с овощами

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 140 г
Лук репчатый (Пассерование) 24 г
Перец болгарский, сырой 33 г
Сыр голландский, брусковый 5 г
Масло подсолнечное 12 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Шампиньоны маринованные 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные грудки, запечённые с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.9 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 11.3% 469 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 11.7% 455 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.8% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 4.5% 1180 г
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.2% 2466 г
Витамин В4, холин 65.55 мг 500 мг 13.1% 7% 763 г
Витамин В5, пантотеновая 0.617 мг 5 мг 12.3% 6.5% 810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.444 мг 2 мг 22.2% 11.8% 450 г
Витамин В9, фолаты 13.734 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2912 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 8.5% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 16.72 мг 90 мг 18.6% 9.9% 538 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.3 мг 15 мг 28.7% 15.3% 349 г
Витамин Н, биотин 7.243 мкг 50 мкг 14.5% 7.7% 690 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 7.7595 мг 20 мг 38.8% 20.6% 258 г
Макроэлементы
Калий, K 221.6 мг 2500 мг 8.9% 4.7% 1128 г
Кальций, Ca 43.34 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2307 г
Магний, Mg 52.44 мг 400 мг 13.1% 7% 763 г
Натрий, Na 86.26 мг 1300 мг 6.6% 3.5% 1507 г
Сера, S 142.65 мг 1000 мг 14.3% 7.6% 701 г
Фосфор, P 123.8 мг 800 мг 15.5% 8.2% 646 г
Хлор, Cl 61.11 мг 2300 мг 2.7% 1.4% 3764 г
Микроэлементы
Бор, B 23.3 мкг ~
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 3.2% 1671 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.8% 2941 г
Кобальт, Co 8.758 мкг 10 мкг 87.6% 46.6% 114 г
Марганец, Mn 0.075 мг 2 мг 3.8% 2% 2667 г
Медь, Cu 83.54 мкг 1000 мкг 8.4% 4.5% 1197 г
Молибден, Mo 0.485 мкг 70 мкг 0.7% 0.4% 14433 г
Селен, Se 0.077 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Фтор, F 93.23 мкг 4000 мкг 2.3% 1.2% 4290 г
Хром, Cr 6.34 мкг 50 мкг 12.7% 6.8% 789 г
Цинк, Zn 1.6625 мг 12 мг 13.9% 7.4% 722 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриные грудки, запечённые с овощами составляет 187,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».