| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 230 г |
| Вода | 500 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 750 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2031 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.3% | 2815 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.6% | 3294 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 7.7% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.7% | 1250 г |
| Вода | 182.9 г | 2273 г | 8% | 9.7% | 1243 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.8 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.6% | 7627 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5.8% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 26.61 мг | 500 мг | 5.3% | 6.4% | 1879 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.302 мг | 5 мг | 6% | 7.2% | 1656 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.429 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.5% | 4746 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 8.6% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.027 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 11450 г |
| Витамин Н, биотин | 3.686 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.9% | 1356 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2017 мг | 20 мг | 6% | 7.2% | 1664 г |
| Ниацин | 0.582 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.81 мг | 2500 мг | 5.2% | 6.3% | 1941 г |
| Кальций, Ca | 67.23 мг | 1000 мг | 6.7% | 8.1% | 1487 г |
| Кремний, Si | 203.714 мг | 30 мг | 679% | 819.1% | 15 г |
| Магний, Mg | 25.79 мг | 400 мг | 6.4% | 7.7% | 1551 г |
| Натрий, Na | 31.95 мг | 1300 мг | 2.5% | 3% | 4069 г |
| Сера, S | 25.75 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.1% | 3883 г |
| Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 14.8% | 811 г |
| Хлор, Cl | 81.28 мг | 2300 мг | 3.5% | 4.2% | 2830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 2.7% | 4592 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 4.2% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 1.562 мкг | 10 мкг | 15.6% | 18.8% | 640 г |
| Марганец, Mn | 0.6001 мг | 2 мг | 30% | 36.2% | 333 г |
| Медь, Cu | 98.64 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 11.9% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 7.065 мкг | 70 мкг | 10.1% | 12.2% | 991 г |
| Никель, Ni | 8.477 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.357 мкг | 55 мкг | 7.9% | 9.5% | 1262 г |
| Стронций, Sr | 9.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.57 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.8% | 6715 г |
| Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.7% | 3268 г |
| Цинк, Zn | 0.51 мг | 12 мг | 4.3% | 5.2% | 2353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.885 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.214 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Рисовая каша. составляет 82,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».