Мой здоровый рацион

Рецепт Соус для пасты из тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус для пасты из тунца

Тунец натуральный. Консервы 100 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Морковь, красная (Припускание) 50 г
Томатная паста. Консервы 10 г
Помидоры (томаты), грунтовые 50 г
Способ приготовления

лук, морковь, томат и томатную пасту пассеровать, добавить тунец, перемешать и готово.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для пасты из тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 21.2% 731 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.3% 4867 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.6% 1333 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.6% 2806 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 437.9 мкг 900 мкг 48.7% 75.5% 206 г
бета Каротин 2.628 мг 5 мг 52.6% 81.6% 190 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 8.1% 1915 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 5.1% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.8% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.113 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5624 г
Витамин C, аскорбиновая 8.37 мг 90 мг 9.3% 14.4% 1075 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 4% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.753 мкг 50 мкг 1.5% 2.3% 6640 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 5.7% 2727 г
Витамин РР, НЭ 6.4159 мг 20 мг 32.1% 49.8% 312 г
Ниацин 4.496 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.82 мг 2500 мг 11.9% 18.4% 842 г
Кальций, Ca 25.7 мг 1000 мг 2.6% 4% 3891 г
Магний, Mg 26.82 мг 400 мг 6.7% 10.4% 1491 г
Натрий, Na 407.85 мг 1300 мг 31.4% 48.7% 319 г
Сера, S 112.38 мг 1000 мг 11.2% 17.4% 890 г
Фосфор, P 126.5 мг 800 мг 15.8% 24.5% 632 г
Хлор, Cl 26.86 мг 2300 мг 1.2% 1.9% 8563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.3 мкг ~
Бор, B 65.9 мкг ~
Железо, Fe 1.093 мг 18 мг 6.1% 9.5% 1647 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 1.4% 10563 г
Кобальт, Co 3.347 мкг 10 мкг 33.5% 51.9% 299 г
Литий, Li 1.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.0858 мг 2 мг 4.3% 6.7% 2331 г
Медь, Cu 61.09 мкг 1000 мкг 6.1% 9.5% 1637 г
Молибден, Mo 2.72 мкг 70 мкг 3.9% 6% 2574 г
Никель, Ni 3.347 мкг ~
Рубидий, Rb 131.6 мкг ~
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 52381 г
Фтор, F 10.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 37488 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 4.5% 3425 г
Цинк, Zn 0.2657 мг 12 мг 2.2% 3.4% 4516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.166 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.164 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Соус для пасты из тунца составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».