| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 600 г |
| Шпинат (Пассерование) | 400 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 130 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.3 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 775 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 6.7% | 691 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 10.2% | 452 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 3.3% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4095 г |
| Органические кислоты | 13.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267.2 мкг | 900 мкг | 29.7% | 13.7% | 337 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.131 мг | 5 мг | 22.6% | 10.4% | 442 г |
| бета Криптоксантин | 0.557 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.266 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.228 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.8% | 789 г |
| Витамин В4, холин | 57.32 мг | 500 мг | 11.5% | 5.3% | 872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 3.6% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 3% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.069 мкг | 400 мкг | 11.3% | 5.2% | 888 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.532 мкг | 3 мкг | 17.7% | 8.1% | 564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.92 мг | 90 мг | 8.8% | 4% | 1136 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.254 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.2% | 3937 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.124 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.187 мг | 15 мг | 21.2% | 9.8% | 471 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.904 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.7% | 1722 г |
| Витамин К, филлохинон | 133 мкг | 120 мкг | 110.8% | 51% | 90 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.006 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 2.5364 мг | 20 мг | 12.7% | 5.8% | 789 г |
| Ниацин | 0.529 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.67 мг | 2500 мг | 11.9% | 5.5% | 843 г |
| Кальций, Ca | 110.54 мг | 1000 мг | 11.1% | 5.1% | 905 г |
| Кремний, Si | 0.723 мг | 30 мг | 2.4% | 1.1% | 4149 г |
| Магний, Mg | 35.19 мг | 400 мг | 8.8% | 4% | 1137 г |
| Натрий, Na | 185.16 мг | 1300 мг | 14.2% | 6.5% | 702 г |
| Сера, S | 93.12 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.3% | 1074 г |
| Фосфор, P | 145 мг | 800 мг | 18.1% | 8.3% | 552 г |
| Хлор, Cl | 482.32 мг | 2300 мг | 21% | 9.7% | 477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 190 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.197 мг | 18 мг | 23.3% | 10.7% | 429 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 0.904 мкг | 10 мкг | 9% | 4.1% | 1106 г |
| Марганец, Mn | 0.369 мг | 2 мг | 18.5% | 8.5% | 542 г |
| Медь, Cu | 64.56 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 3% | 1549 г |
| Молибден, Mo | 6.793 мкг | 70 мкг | 9.7% | 4.5% | 1030 г |
| Никель, Ni | 0.516 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.8 мкг | 55 мкг | 28.7% | 13.2% | 348 г |
| Титан, Ti | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 20492 г |
| Хром, Cr | 0.52 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Цинк, Zn | 0.5853 мг | 12 мг | 4.9% | 2.3% | 2050 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.497 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.25 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.062 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.039 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.277 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.77 г | min 16.8 г | 4.6% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.095 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Слойки с творогом и шпинатом составляет 217,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».