Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная на воде

Вода, водопроводная, питьевая 400 г
Крупа манная 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 25 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.6% 8444 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7% 1931 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6.8% 1991 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5% 2690 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 2.7% 5114 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.9% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.897 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 21086 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 1.5% 9202 г
Витамин РР, НЭ 0.2553 мг 20 мг 1.3% 1.8% 7834 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.07 мг 2500 мг 0.5% 0.7% 20713 г
Кальций, Ca 5.98 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16722 г
Кремний, Si 0.495 мг 30 мг 1.7% 2.3% 6061 г
Магний, Mg 2.37 мг 400 мг 0.6% 0.8% 16878 г
Натрий, Na 84 мг 1300 мг 6.5% 8.8% 1548 г
Сера, S 6.87 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14556 г
Фосфор, P 8.3 мг 800 мг 1% 1.4% 9639 г
Хлор, Cl 124.8 мг 2300 мг 5.4% 7.3% 1843 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 8.49 мкг ~
Железо, Fe 0.112 мг 18 мг 0.6% 0.8% 16071 г
Кобальт, Co 2.093 мкг 10 мкг 20.9% 28.3% 478 г
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.6% 5405 г
Медь, Cu 14.81 мкг 1000 мкг 1.5% 2% 6752 г
Молибден, Mo 1.159 мкг 70 мкг 1.7% 2.3% 6040 г
Никель, Ni 0.948 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Титан, Ti 0.73 мкг ~
Фтор, F 60.37 мкг 4000 мкг 1.5% 2% 6626 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Цинк, Zn 0.064 мг 12 мг 0.5% 0.7% 18750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.105 г ~
6:0 Капроновая 0.048 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.059 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.311 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.865 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.864 г min 16.8 г 5.1% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.06 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.706 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша манная на воде составляет 73,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов