| Говядина 1 кат. | 119 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный молотый | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.4 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 797 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 8.1% | 580 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 14.2% | 333 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.8% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 48.15 мг | 500 мг | 9.6% | 4.5% | 1038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 3.5% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% | 7% | 671 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.859 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 5090 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.788 мкг | 3 мкг | 59.6% | 28.2% | 168 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 1.2% | 3896 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.865 мг | 15 мг | 19.1% | 9% | 524 г |
| Витамин Н, биотин | 2.272 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2201 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7561 мг | 20 мг | 28.8% | 13.6% | 347 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.91 мг | 2500 мг | 10.6% | 5% | 944 г |
| Кальций, Ca | 21.87 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4572 г |
| Магний, Mg | 18.88 мг | 400 мг | 4.7% | 2.2% | 2119 г |
| Натрий, Na | 940.66 мг | 1300 мг | 72.4% | 34.2% | 138 г |
| Сера, S | 177.4 мг | 1000 мг | 17.7% | 8.4% | 564 г |
| Фосфор, P | 144.6 мг | 800 мг | 18.1% | 8.6% | 553 г |
| Хлор, Cl | 1426.48 мг | 2300 мг | 62% | 29.3% | 161 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.109 мг | 18 мг | 11.7% | 5.5% | 853 г |
| Йод, I | 5.65 мкг | 150 мкг | 3.8% | 1.8% | 2655 г |
| Кобальт, Co | 6.318 мкг | 10 мкг | 63.2% | 29.9% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2% | 2410 г |
| Медь, Cu | 151.11 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 7.1% | 662 г |
| Молибден, Mo | 10.523 мкг | 70 мкг | 15% | 7.1% | 665 г |
| Фтор, F | 50.5 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7921 г |
| Хром, Cr | 6.1 мкг | 50 мкг | 12.2% | 5.8% | 820 г |
| Цинк, Zn | 2.4391 мг | 12 мг | 20.3% | 9.6% | 492 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Говядина, тушеная с луком составляет 211,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».