| Овсяные хлопья "геркулес" | 70 г |
| Ржаная мука, обдирная | 130 г |
| Морковь, сырая | 100 г |
| Масло кокосовое | 60 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Орех кешью | 50 г |
смешать хлопья и муку, добавить соду, соль, сахарозам.морковь натереть на мелкой терке, добавить в тесто. влить масло, перемешать.добавить измельченные орехи. выложить по формочкам, выпекать при 180 гр 30мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 363.1 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 464 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.6% | 1041 г |
| Жиры | 21.8 г | 56 г | 38.9% | 10.7% | 257 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 4.4% | 633 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 8% | 345 г |
| Вода | 28.2 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8060 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 200.2 мкг | 900 мкг | 22.2% | 6.1% | 450 г |
| альфа Каротин | 833.813 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.987 мг | 5 мг | 39.7% | 10.9% | 252 г |
| Ликопин | 0.24 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.391 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% | 4.8% | 577 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 1.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 2.11 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 23697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 2.1% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.005 мкг | 400 мкг | 6% | 1.7% | 1666 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 0.4% | 6383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.803 мг | 15 мг | 12% | 3.3% | 832 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.293 мкг | 50 мкг | 8.6% | 2.4% | 1165 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7082 мг | 20 мг | 13.5% | 3.7% | 738 г |
| Ниацин | 0.731 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.6 мг | 2500 мг | 12.3% | 3.4% | 813 г |
| Кальций, Ca | 34.93 мг | 1000 мг | 3.5% | 1% | 2863 г |
| Магний, Mg | 75.72 мг | 400 мг | 18.9% | 5.2% | 528 г |
| Натрий, Na | 536.16 мг | 1300 мг | 41.2% | 11.3% | 242 г |
| Сера, S | 36.83 мг | 1000 мг | 3.7% | 1% | 2715 г |
| Фосфор, P | 147.7 мг | 800 мг | 18.5% | 5.1% | 542 г |
| Хлор, Cl | 298.54 мг | 2300 мг | 13% | 3.6% | 770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 84.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.237 мг | 18 мг | 12.4% | 3.4% | 805 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 0.911 мкг | 10 мкг | 9.1% | 2.5% | 1098 г |
| Марганец, Mn | 1.0945 мг | 2 мг | 54.7% | 15.1% | 183 г |
| Медь, Cu | 159.33 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 4.4% | 628 г |
| Молибден, Mo | 2.523 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1% | 2774 г |
| Селен, Se | 0.026 мкг | 55 мкг | 211538 г | ||
| Фтор, F | 20.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19831 г |
| Цинк, Zn | 0.9643 мг | 12 мг | 8% | 2.2% | 1244 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.153 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.281 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.271 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.249 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Глицин | 0.343 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.388 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.05 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.906 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 6.432 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.334 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.429 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.287 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.536 г | min 16.8 г | 9.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.531 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяные маффины с морковью и орехами составляет 363,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».