| Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное | 272 г |
| Корень сельдерея, сырой | 80 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 267 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 151 г |
| Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 12 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 22 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 26 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 80 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 15.4% | 661 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.6% | 1806 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 2.6% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.6 мкг | 900 мкг | 10.5% | 10.7% | 951 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 5.8% | 1754 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7.9% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 68.78 мг | 500 мг | 13.8% | 14.1% | 727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 12.2% | 839 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.221 мг | 2 мг | 11.1% | 11.3% | 905 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.216 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.7% | 2814 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.152 мкг | 3 мкг | 5.1% | 5.2% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.71 мг | 90 мг | 8.6% | 8.8% | 1167 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 4.4% | 2347 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.025 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 3% | 3505 г |
| Витамин Н, биотин | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 8.4% | 1220 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.7 мкг | 120 мкг | 37.3% | 38.1% | 268 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2204 мг | 20 мг | 16.1% | 16.5% | 621 г |
| Ниацин | 0.311 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.402 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.76 мг | 2500 мг | 11.4% | 11.7% | 881 г |
| Кальций, Ca | 42.4 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.3% | 2358 г |
| Кремний, Si | 6.655 мг | 30 мг | 22.2% | 22.7% | 451 г |
| Магний, Mg | 25.39 мг | 400 мг | 6.3% | 6.4% | 1575 г |
| Натрий, Na | 53.23 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.2% | 2442 г |
| Сера, S | 45.85 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.7% | 2181 г |
| Фосфор, P | 132.7 мг | 800 мг | 16.6% | 17% | 603 г |
| Хлор, Cl | 42.16 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.8% | 5455 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.463 мг | 18 мг | 8.1% | 8.3% | 1230 г |
| Йод, I | 4.9 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.4% | 3061 г |
| Кобальт, Co | 4.261 мкг | 10 мкг | 42.6% | 43.6% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.1522 мг | 2 мг | 7.6% | 7.8% | 1314 г |
| Медь, Cu | 94.26 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 9.6% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 5.372 мкг | 70 мкг | 7.7% | 7.9% | 1303 г |
| Никель, Ni | 14.303 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.421 мкг | 55 мкг | 24.4% | 24.9% | 410 г |
| Титан, Ti | 10.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.96 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25063 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 4.6% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.7676 мг | 12 мг | 6.4% | 6.5% | 1563 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.225 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.514 г | ~ | |||
| Валин | 0.438 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лизин | 0.726 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.368 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.368 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.455 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Глицин | 0.414 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.364 г | ~ | |||
| Пролин | 0.409 г | ~ | |||
| Серин | 0.337 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 123.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Слат из грудки с фасолью составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».