| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| фасоль красная | 300 г |
| Сельдерей (корень) (Припускание) | 50 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Петрушка | 20 г |
| Сок томатный | 250 г |
| Вода | 400 г |
сварить фасоль. поджарить порезанные лук, морковь и сельдерей, залить их томатным соком, проварить и всыпать туда чеснок и зелень со специями. протушить в томате фасоль, подсолить по вкусу
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 8.6% | 2815 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.2% | 18667 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 7.7% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 35.9% | 667 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 7.4% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.3 мкг | 900 мкг | 12% | 28.7% | 831 г |
| бета Каротин | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 31.1% | 769 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 9.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 4.1% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 0.62 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 80645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 8.1% | 2941 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 10.5% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.411 мкг | 400 мкг | 10.4% | 24.9% | 966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.27 мг | 90 мг | 7% | 16.7% | 1435 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.185 мг | 15 мг | 1.2% | 2.9% | 8108 г |
| Витамин Н, биотин | 0.347 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.7% | 14409 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.7 мкг | 120 мкг | 23.9% | 57.2% | 418 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8832 мг | 20 мг | 4.4% | 10.5% | 2264 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.37 мг | 2500 мг | 8.5% | 20.3% | 1177 г |
| Кальций, Ca | 23.92 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.7% | 4181 г |
| Магний, Mg | 20.57 мг | 400 мг | 5.1% | 12.2% | 1945 г |
| Натрий, Na | 10.08 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.9% | 12897 г |
| Сера, S | 8.73 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 11455 г |
| Фосфор, P | 55 мг | 800 мг | 6.9% | 16.5% | 1455 г |
| Хлор, Cl | 18.02 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.9% | 12764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 12.4% | 1942 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 1.95 мкг | 10 мкг | 19.5% | 46.7% | 513 г |
| Марганец, Mn | 0.0753 мг | 2 мг | 3.8% | 9.1% | 2656 г |
| Медь, Cu | 39.26 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 9.3% | 2547 г |
| Молибден, Mo | 2.352 мкг | 70 мкг | 3.4% | 8.1% | 2976 г |
| Селен, Se | 0.621 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.6% | 8857 г |
| Фтор, F | 43.5 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.6% | 9195 г |
| Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 6.5% | 3650 г |
| Цинк, Zn | 0.443 мг | 12 мг | 3.7% | 8.9% | 2709 г |
Энергетическая ценность фасоль в томате составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».