| Приправа Трапеза для рыбы | 12 г |
| Сметана 15,0% жирности | 80 г |
| Вода | 70 г |
| Горбуша (Припускание) | 324 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 14.6% | 472 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10% | 691 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.7% | 10429 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.6% | 1871 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.6% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 4.5% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 80.66 мг | 500 мг | 16.1% | 11.1% | 620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 9.7% | 711 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.521 мг | 2 мг | 26.1% | 17.9% | 384 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.538 мкг | 3 мкг | 117.9% | 80.9% | 85 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 112500 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.308 мкг | 10 мкг | 93.1% | 63.9% | 107 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.342 мг | 15 мг | 8.9% | 6.1% | 1118 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0326 мг | 20 мг | 35.2% | 24.2% | 284 г |
| Ниацин | 3.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.12 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.8% | 1190 г |
| Кальций, Ca | 30.44 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3285 г |
| Магний, Mg | 18.19 мг | 400 мг | 4.5% | 3.1% | 2199 г |
| Натрий, Na | 36.64 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.9% | 3548 г |
| Сера, S | 167.66 мг | 1000 мг | 16.8% | 11.5% | 596 г |
| Фосфор, P | 123.7 мг | 800 мг | 15.5% | 10.6% | 647 г |
| Хлор, Cl | 140.94 мг | 2300 мг | 6.1% | 4.2% | 1632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.411 мг | 18 мг | 2.3% | 1.6% | 4380 г |
| Йод, I | 42.63 мкг | 150 мкг | 28.4% | 19.5% | 352 г |
| Кобальт, Co | 17.053 мкг | 10 мкг | 170.5% | 117% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.0429 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4662 г |
| Медь, Cu | 93.9 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 6.5% | 1065 г |
| Молибден, Mo | 3.411 мкг | 70 мкг | 4.9% | 3.4% | 2052 г |
| Никель, Ni | 5.116 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.027 мкг | 55 мкг | 69.1% | 47.4% | 145 г |
| Фтор, F | 385.05 мкг | 4000 мкг | 9.6% | 6.6% | 1039 г |
| Хром, Cr | 46.89 мкг | 50 мкг | 93.8% | 64.4% | 107 г |
| Цинк, Zn | 0.5968 мг | 12 мг | 5% | 3.4% | 2011 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.912 г | ~ | |||
| Валин | 1.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.75 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.801 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.458 г | ~ | |||
| Лизин | 1.722 г | ~ | |||
| Метионин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.691 г | ~ | |||
| Треонин | 0.963 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.819 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.106 г | ~ | |||
| Глицин | 1.134 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.614 г | ~ | |||
| Серин | 0.784 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.409 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 68.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.963 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.981 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.518 г | min 16.8 г | 9% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.145 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.842 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.367 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.305 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба под соусом 22.04.17 составляет 145,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».