Мой здоровый рацион

Рецепт Творожное желе с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожное желе с вишней

Желатин пищевой 20 г
Вода, водопроводная, питьевая 250 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 250 г
Вишня 250 г
Подсластитель 9 г
Сок вишнёвый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожное желе с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 16.5% 1000 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.8% 9333 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.1% 3982 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 6.1% 2735 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 1.6% 10465 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 7.2% 2278 г
Витамин В4, холин 12.57 мг 500 мг 2.5% 4.1% 3978 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.6% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 12.557 мкг 400 мкг 3.1% 5.1% 3185 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 19.4% 845 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 9.7% 1701 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.3% 13274 г
Витамин Н, биотин 2.153 мкг 50 мкг 4.3% 7.1% 2322 г
Витамин РР, НЭ 1.5172 мг 20 мг 7.6% 12.5% 1318 г
Ниацин 0.274 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.27 мг 2500 мг 5.2% 8.6% 1919 г
Кальций, Ca 60.87 мг 1000 мг 6.1% 10% 1643 г
Магний, Mg 16.42 мг 400 мг 4.1% 6.8% 2436 г
Натрий, Na 17.73 мг 1300 мг 1.4% 2.3% 7332 г
Сера, S 55.44 мг 1000 мг 5.5% 9.1% 1804 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 13.5% 1214 г
Хлор, Cl 33.1 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 6949 г
Микроэлементы
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 6.73 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 2.8% 5863 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 27778 г
Кобальт, Co 0.807 мкг 10 мкг 8.1% 13.3% 1239 г
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 2.1% 7752 г
Медь, Cu 79.55 мкг 1000 мкг 8% 13.2% 1257 г
Молибден, Mo 2.879 мкг 70 мкг 4.1% 6.8% 2431 г
Никель, Ni 4.037 мкг ~
Рубидий, Rb 20.7 мкг ~
Селен, Se 8.073 мкг 55 мкг 14.7% 24.2% 681 г
Фтор, F 31.27 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12792 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 6.3% 2660 г
Цинк, Zn 0.141 мг 12 мг 1.2% 2% 8511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.03 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.436 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творожное желе с вишней составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».