Мой здоровый рацион

Рецепт Фета салат зелёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фета салат зелёный

Сыр, фета 310 г
Чеснок, сырой 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Укроп 30 г
Салат 20 г
Редис, сырой 50 г
Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фета салат зелёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.3 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1200 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.4% 962 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 13.3% 538 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.4% 5341 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.4% 3055 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.5 мкг 900 мкг 15.3% 10.9% 655 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 1.021 мкг ~
бета Каротин 0.433 мг 5 мг 8.7% 6.2% 1155 г
бета Криптоксантин 5.73 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 25.702 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.43 мг 1.8 мг 23.9% 17% 419 г
Витамин В4, холин 30.22 мг 500 мг 6% 4.3% 1655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 9.3% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 9.8% 733 г
Витамин В9, фолаты 22.878 мкг 400 мкг 5.7% 4.1% 1748 г
Витамин В12, кобаламин 0.784 мкг 3 мкг 26.1% 18.6% 383 г
Витамин C, аскорбиновая 11.21 мг 90 мг 12.5% 8.9% 803 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 2.5% 2865 г
Витамин D3, холекальциферол 0.176 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4155 г
Витамин Н, биотин 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2618 г
Витамин К, филлохинон 18.1 мкг 120 мкг 15.1% 10.8% 663 г
Витамин РР, НЭ 0.899 мг 20 мг 4.5% 3.2% 2225 г
Ниацин 0.16 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.74 мг 2500 мг 6.5% 4.6% 1527 г
Кальций, Ca 245.14 мг 1000 мг 24.5% 17.5% 408 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 3.6% 1962 г
Натрий, Na 511.01 мг 1300 мг 39.3% 28% 254 г
Сера, S 16.03 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6238 г
Фосфор, P 184.6 мг 800 мг 23.1% 16.5% 433 г
Хлор, Cl 21.8 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 4.82 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 3.3% 2163 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7177 г
Кобальт, Co 1.753 мкг 10 мкг 17.5% 12.5% 570 г
Литий, Li 1.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.1612 мг 2 мг 8.1% 5.8% 1241 г
Медь, Cu 64.24 мкг 1000 мкг 6.4% 4.6% 1557 г
Молибден, Mo 1.721 мкг 70 мкг 2.5% 1.8% 4067 г
Никель, Ni 1.986 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 9.681 мкг 55 мкг 17.6% 12.5% 568 г
Фтор, F 8.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47676 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.6% 4505 г
Цинк, Zn 1.4956 мг 12 мг 12.5% 8.9% 802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.626 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 1.099 г ~
Пролин 0.61 г ~
Серин 0.521 г ~
Тирозин 0.298 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.638 мг ~
Стигмастерол 0.085 мг ~
бета Ситостерол 0.057 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.341 г ~
6:0 Капроновая 0.252 г ~
8:0 Каприловая 0.24 г ~
10:0 Каприновая 0.869 г ~
12:0 Лауриновая 0.51 г ~
14:0 Миристиновая 1.214 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.27 г ~
18:0 Стеариновая 0.655 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.042 г min 16.8 г 12.2% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.169 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.757 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.271 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.119 г ~

Энергетическая ценность Фета салат зелёный составляет 140,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».