| Мойва осенняя (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.1 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 726 г |
| Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 8.2% | 524 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 14.6% | 295 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 24333 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.6 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.5% | 1240 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.9% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.5% | 1224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.033 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 38722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.751 мг | 15 мг | 11.7% | 5% | 857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 48544 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1917 мг | 20 мг | 21% | 9% | 477 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.33 мг | 2500 мг | 12.7% | 5.5% | 790 г |
| Кальций, Ca | 37.09 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.6% | 2696 г |
| Магний, Mg | 33.61 мг | 400 мг | 8.4% | 3.6% | 1190 г |
| Натрий, Na | 156.09 мг | 1300 мг | 12% | 5.2% | 833 г |
| Сера, S | 168.64 мг | 1000 мг | 16.9% | 7.3% | 593 г |
| Фосфор, P | 273.8 мг | 800 мг | 34.2% | 14.7% | 292 г |
| Хлор, Cl | 329.37 мг | 2300 мг | 14.3% | 6.2% | 698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 1.2% | 3495 г |
| Йод, I | 57.75 мкг | 150 мкг | 38.5% | 16.6% | 260 г |
| Кобальт, Co | 9.793 мкг | 10 мкг | 97.9% | 42.2% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0844 мг | 2 мг | 4.2% | 1.8% | 2370 г |
| Медь, Cu | 251.5 мкг | 1000 мкг | 25.2% | 10.9% | 398 г |
| Молибден, Mo | 4.845 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3% | 1445 г |
| Фтор, F | 497.24 мкг | 4000 мкг | 12.4% | 5.3% | 804 г |
| Хром, Cr | 63.38 мкг | 50 мкг | 126.8% | 54.6% | 79 г |
| Цинк, Zn | 1.3395 мг | 12 мг | 11.2% | 4.8% | 896 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность мойва составляет 232,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».