| Яйца, целиком, жареные | 100 г |
| Хлеб белый | 20 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 338.9 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 497 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 6% | 494 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 13.4% | 220 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 1.4% | 2066 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Вода | 46.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.6% | 4867 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 219 мкг | 900 мкг | 24.3% | 7.2% | 411 г |
| Ретинол | 0.216 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 10 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 551.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 3% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.544 мг | 1.8 мг | 30.2% | 8.9% | 331 г |
| Витамин В4, холин | 320.02 мг | 500 мг | 64% | 18.9% | 156 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.767 мг | 5 мг | 35.3% | 10.4% | 283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 3% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 85.2 мкг | 400 мкг | 21.3% | 6.3% | 469 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.97 мкг | 3 мкг | 32.3% | 9.5% | 309 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.2 мкг | 10 мкг | 22% | 6.5% | 455 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.2 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.754 мг | 15 мг | 38.4% | 11.3% | 261 г |
| бета Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.7 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 1.4% | 2143 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.1 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.038 мг | 20 мг | 5.2% | 1.5% | 1927 г |
| Бетаин | 20.68 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175 мг | 2500 мг | 7% | 2.1% | 1429 г |
| Кальций, Ca | 114 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.4% | 877 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Натрий, Na | 305.2 мг | 1300 мг | 23.5% | 6.9% | 426 г |
| Фосфор, P | 235.8 мг | 800 мг | 29.5% | 8.7% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.608 мг | 18 мг | 14.5% | 4.3% | 690 г |
| Марганец, Mn | 0.1484 мг | 2 мг | 7.4% | 2.2% | 1348 г |
| Медь, Cu | 102.8 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 3% | 973 г |
| Селен, Se | 37.5 мкг | 55 мкг | 68.2% | 20.1% | 147 г |
| Фтор, F | 1.2 мкг | 4000 мкг | 333333 г | ||
| Цинк, Zn | 1.558 мг | 12 мг | 13% | 3.8% | 770 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.434 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.887 г | ~ | |||
| Валин | 0.93 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.335 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.728 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.989 г | ~ | |||
| Метионин | 0.411 г | ~ | |||
| Треонин | 0.602 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.736 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.795 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.438 г | ~ | |||
| Глицин | 0.467 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.558 г | ~ | |||
| Серин | 1.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.541 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.294 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 401 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 8 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.658 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.722 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.077 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.682 г | min 16.8 г | 51.7% | 15.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.388 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.109 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 85.3% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.046 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.033 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.063 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.046 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница на хлебе 2 яйца подсолнеч.масло составляет 338,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».