| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Кокосовая Стружка | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii) | 10 г |
| Яичный желток куриный | 75 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Яичный белок куриный | 165 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 369.9 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 3.4% | 800 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 10.8% | 250 г |
| Углеводы | 36.2 г | 219 г | 16.5% | 4.5% | 605 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.1% | 2500 г |
| Вода | 140.5 г | 2273 г | 6.2% | 1.7% | 1618 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111 мкг | 900 мкг | 12.3% | 3.3% | 811 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 3.1% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 118.78 мг | 500 мг | 23.8% | 6.4% | 421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.615 мг | 5 мг | 12.3% | 3.3% | 813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 1.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.482 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.6% | 4219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.237 мкг | 3 мкг | 7.9% | 2.1% | 1266 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.924 мкг | 10 мкг | 9.2% | 2.5% | 1082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.12 мг | 15 мг | 27.5% | 7.4% | 364 г |
| Витамин Н, биотин | 9.048 мкг | 50 мкг | 18.1% | 4.9% | 553 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.992 мг | 20 мг | 10% | 2.7% | 1004 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 349.37 мг | 2500 мг | 14% | 3.8% | 716 г |
| Кальций, Ca | 24.25 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.6% | 4124 г |
| Кремний, Si | 0.96 мг | 30 мг | 3.2% | 0.9% | 3125 г |
| Магний, Mg | 8.13 мг | 400 мг | 2% | 0.5% | 4920 г |
| Натрий, Na | 57.8 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.2% | 2249 г |
| Сера, S | 86.65 мг | 1000 мг | 8.7% | 2.4% | 1154 г |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 3.1% | 860 г |
| Хлор, Cl | 67.84 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.8% | 3390 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 252 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 1.9% | 1453 г |
| Йод, I | 6.17 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.1% | 2431 г |
| Кобальт, Co | 3.408 мкг | 10 мкг | 34.1% | 9.2% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.1505 мг | 2 мг | 7.5% | 2% | 1329 г |
| Медь, Cu | 57.7 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.6% | 1733 г |
| Молибден, Mo | 5.496 мкг | 70 мкг | 7.9% | 2.1% | 1274 г |
| Никель, Ni | 0.528 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.443 мкг | 55 мкг | 2.6% | 0.7% | 3812 г |
| Титан, Ti | 2.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 30120 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.2% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.6089 мг | 12 мг | 5.1% | 1.4% | 1971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.303 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.112 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.265 г | ~ | |||
| Треонин | 0.226 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.45 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.284 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.904 г | min 16.8 г | 11.3% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.896 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.7% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.784 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит кокосовый составляет 369,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».