Мой здоровый рацион

Рецепт КАБАЧОК ФАРШИРОВАННЫЙ ГОВЯДИНОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КАБАЧОК ФАРШИРОВАННЫЙ ГОВЯДИНОЙ

Кабачок 200 г
Говядина отварная, по 1-392 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КАБАЧОК ФАРШИРОВАННЫЙ ГОВЯДИНОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1212 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 12.5% 576 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.1% 651 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.8% 9522 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.3% 3093 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 3.8% 1895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 6% 1200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин Н, биотин 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин РР, НЭ 4.7 мг 20 мг 23.5% 16.9% 426 г
Ниацин 2.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.5 мг 2500 мг 9.1% 6.5% 1104 г
Кальций, Ca 22.5 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4444 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 3.6% 2000 г
Натрий, Na 548 мг 1300 мг 42.2% 30.4% 237 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 8.8% 816 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 3.8% 1895 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность КАБАЧОК ФАРШИРОВАННЫЙ ГОВЯДИНОЙ составляет 139 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».