| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Грибы шампиньоны, сырые | 100 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.5 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 5.1% | 724 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 3.8% | 982 г |
| Углеводы | 45.1 г | 219 г | 20.6% | 7.6% | 486 г |
| Пищевые волокна | 8.9 г | 20 г | 44.5% | 16.4% | 225 г |
| Вода | 37.2 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6110 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.267 мг | 1.5 мг | 17.8% | 6.6% | 562 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 5.7% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 6.95 мг | 500 мг | 1.4% | 0.5% | 7194 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 3.5% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.349 мг | 2 мг | 17.5% | 6.4% | 573 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.019 мкг | 400 мкг | 8.3% | 3.1% | 1211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 32258 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.031 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.013 мг | 15 мг | 6.8% | 2.5% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8553 мг | 20 мг | 34.3% | 12.6% | 292 г |
| Ниацин | 2.807 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.491 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 433.65 мг | 2500 мг | 17.3% | 6.4% | 577 г |
| Кальций, Ca | 21.07 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.8% | 4746 г |
| Кремний, Si | 63.679 мг | 30 мг | 212.3% | 78.2% | 47 г |
| Магний, Mg | 156.92 мг | 400 мг | 39.2% | 14.4% | 255 г |
| Натрий, Na | 4.2 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 30952 г |
| Сера, S | 69.18 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.5% | 1446 г |
| Фосфор, P | 267.4 мг | 800 мг | 33.4% | 12.3% | 299 г |
| Хлор, Cl | 25.94 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 8867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 275.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.3 мг | 18 мг | 29.4% | 10.8% | 340 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 2.437 мкг | 10 мкг | 24.4% | 9% | 410 г |
| Марганец, Mn | 1.2711 мг | 2 мг | 63.6% | 23.4% | 157 г |
| Медь, Cu | 660.38 мкг | 1000 мкг | 66% | 24.3% | 151 г |
| Молибден, Mo | 27.044 мкг | 70 мкг | 38.6% | 14.2% | 259 г |
| Никель, Ni | 7.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.701 мкг | 55 мкг | 26.7% | 9.8% | 374 г |
| Титан, Ti | 25.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.08 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 22124 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 2.3% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 1.9575 мг | 12 мг | 16.3% | 6% | 613 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.919 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.257 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.638 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.511 г | ~ | |||
| Треонин | 0.35 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.494 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.515 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.936 г | ~ | |||
| Глицин | 0.601 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.911 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.515 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.629 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 42.453 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.825 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.993 г | min 16.8 г | 17.8% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.883 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.215 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность КАША ГРЕЧНЕВАЯ С ГРИБАМИ составляет 271,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».