| Сало (шпик свиной) | 8 г |
| Кабачок (Жарка) | 130 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| сухари панировочные с кунжутом | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.7 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 583 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 2.4% | 1434 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 10.1% | 344 г |
| Углеводы | 29.3 г | 219 г | 13.4% | 4.6% | 747 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 6.8% | 513 г |
| Вода | 29.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7705 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 8.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 0.7% | 5114 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.7% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.345 мг | 1.5 мг | 23% | 8% | 435 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.195 мг | 1.8 мг | 10.8% | 3.7% | 923 г |
| Витамин В4, холин | 4.38 мг | 500 мг | 0.9% | 0.3% | 11416 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 3.1% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 5.9% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 91.3 мкг | 400 мкг | 22.8% | 7.9% | 438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.53 мг | 90 мг | 21.7% | 7.5% | 461 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 1.4% | 2459 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.255 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.075 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.7% | 4808 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.8 мкг | 120 мкг | 11.5% | 4% | 870 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7056 мг | 20 мг | 18.5% | 6.4% | 540 г |
| Ниацин | 1.295 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 629 мг | 2500 мг | 25.2% | 8.7% | 397 г |
| Кальций, Ca | 113.66 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.9% | 880 г |
| Магний, Mg | 36.88 мг | 400 мг | 9.2% | 3.2% | 1085 г |
| Натрий, Na | 2731.54 мг | 1300 мг | 210.1% | 72.8% | 48 г |
| Сера, S | 10.8 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Фосфор, P | 87.1 мг | 800 мг | 10.9% | 3.8% | 918 г |
| Хлор, Cl | 3581.4 мг | 2300 мг | 155.7% | 53.9% | 64 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.565 мг | 18 мг | 14.3% | 5% | 702 г |
| Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% | 3.1% | 1111 г |
| Марганец, Mn | 0.3102 мг | 2 мг | 15.5% | 5.4% | 645 г |
| Медь, Cu | 89.46 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.1% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 6.6 мкг | 70 мкг | 9.4% | 3.3% | 1061 г |
| Селен, Se | 7.41 мкг | 55 мкг | 13.5% | 4.7% | 742 г |
| Цинк, Zn | 0.465 мг | 12 мг | 3.9% | 1.4% | 2581 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.476 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.211 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.449 г | ~ | |||
| Серин | 0.216 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.235 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | min 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность кабачки запечённые в духовке пластиками составляет 288,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».