| Яйцо куриное (Запекание) | 80 г |
| Сахар-песок | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 50 г |
| Кефир 3,2% жирности | 500 г |
| Отруби пшеничные | 40 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Сыр российский | 300 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 400 г |
| Паприка | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Помидоры (томаты) (Жарка) | 300 г |
| Маслины черные крупные, консервированные (Жарка) | 100 г |
Замесить тесто (яйцо, сахар, соль, дрожжи, кефир, мука, отруби) и оставить в теплом месте подниматься. Поджарить шампиньоны, выложить их вместе с помидорами, сыром и маслинами поверх теста в форму. Запекать в духовке 30 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1022 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 6.9% | 874 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 7.5% | 812 г |
| Углеводы | 16.6 г | 219 г | 7.6% | 4.6% | 1319 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.1% | 667 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91 мкг | 900 мкг | 10.1% | 6.1% | 989 г |
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 2.6% | 2304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 4.5% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 39.18 мг | 500 мг | 7.8% | 4.7% | 1276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.728 мг | 5 мг | 14.6% | 8.9% | 687 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 3.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.679 мкг | 400 мкг | 8.4% | 5.1% | 1188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 7% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.61 мг | 90 мг | 4% | 2.4% | 2493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.5% | 4115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.902 мг | 15 мг | 6% | 3.6% | 1663 г |
| Витамин Н, биотин | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.1% | 1484 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8063 мг | 20 мг | 19% | 11.5% | 525 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.52 мг | 2500 мг | 10.3% | 6.3% | 971 г |
| Кальций, Ca | 188.3 мг | 1000 мг | 18.8% | 11.4% | 531 г |
| Кремний, Si | 0.629 мг | 30 мг | 2.1% | 1.3% | 4769 г |
| Магний, Mg | 34.55 мг | 400 мг | 8.6% | 5.2% | 1158 г |
| Натрий, Na | 252.32 мг | 1300 мг | 19.4% | 11.8% | 515 г |
| Сера, S | 70.02 мг | 1000 мг | 7% | 4.3% | 1428 г |
| Фосфор, P | 187.3 мг | 800 мг | 23.4% | 14.2% | 427 г |
| Хлор, Cl | 147.37 мг | 2300 мг | 6.4% | 3.9% | 1561 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 33.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.426 мг | 18 мг | 7.9% | 4.8% | 1262 г |
| Йод, I | 6.45 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.6% | 2326 г |
| Кобальт, Co | 4.513 мкг | 10 мкг | 45.1% | 27.4% | 222 г |
| Марганец, Mn | 0.3935 мг | 2 мг | 19.7% | 12% | 508 г |
| Медь, Cu | 93.82 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 5.7% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 6.854 мкг | 70 мкг | 9.8% | 6% | 1021 г |
| Селен, Se | 3.228 мкг | 55 мкг | 5.9% | 3.6% | 1704 г |
| Фтор, F | 12.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30960 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 1.1159 мг | 12 мг | 9.3% | 5.6% | 1075 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пицца с грибами и сыром составляет 164,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».