Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин с кунжутом

Кефир 2,5% жирности 107 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Яйцо куриное 177 г
Кунжут, семя 35 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.2 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.8% 745 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 11.3% 386 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 2.8% 1531 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.5% 1250 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 3933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.8 мкг 900 мкг 13% 5.7% 771 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.235 мг 1.5 мг 15.7% 6.8% 638 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 6.8% 638 г
Витамин В4, холин 118.43 мг 500 мг 23.7% 10.3% 422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 5.6% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.453 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4231 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 4.8% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 4.1% 1063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.354 мг 15 мг 15.7% 6.8% 637 г
Витамин Н, биотин 12.501 мкг 50 мкг 25% 10.9% 400 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5732 мг 20 мг 17.9% 7.8% 560 г
Ниацин 0.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.37 мг 2500 мг 8.1% 3.5% 1229 г
Кальций, Ca 189.19 мг 1000 мг 18.9% 8.2% 529 г
Магний, Mg 79.33 мг 400 мг 19.8% 8.6% 504 г
Натрий, Na 80.42 мг 1300 мг 6.2% 2.7% 1617 г
Сера, S 99.75 мг 1000 мг 10% 4.4% 1003 г
Фосфор, P 229.7 мг 800 мг 28.7% 12.5% 348 г
Хлор, Cl 109.23 мг 2300 мг 4.7% 2.1% 2106 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.143 мг 18 мг 17.5% 7.6% 573 г
Йод, I 12.04 мкг 150 мкг 8% 3.5% 1246 г
Кобальт, Co 5.5 мкг 10 мкг 55% 24% 182 г
Марганец, Mn 0.7531 мг 2 мг 37.7% 16.4% 266 г
Медь, Cu 125.03 мкг 1000 мкг 12.5% 5.5% 800 г
Молибден, Mo 3.857 мкг 70 мкг 5.5% 2.4% 1815 г
Селен, Se 14.07 мкг 55 мкг 25.6% 11.2% 391 г
Фтор, F 37.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10701 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2% 2242 г
Цинк, Zn 1.177 мг 12 мг 9.8% 4.3% 1020 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.476 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.454 г ~
Аргинин* 0.657 г ~
Валин 0.526 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.712 г ~
Лизин 0.522 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.468 г ~
Треонин 0.409 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.829 г ~
Заменимые аминокислоты 1.089 г ~
Аланин 0.474 г ~
Аспарагиновая кислота 0.864 г ~
Глицин 0.517 г ~
Глутаминовая кислота 1.512 г ~
Пролин 0.374 г ~
Серин 0.588 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 245.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.709 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.722 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.051 г min 16.8 г 30.1% 13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.661 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.813 г от 11.2 до 20.6 г 43% 18.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин с кунжутом составляет 229,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».