Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина со шпинатом

Свинина, тазобедренная часть (Тушение) 435 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, вареная, без соли 415 г
Перец красный сладкий (Жарка) 70 г
Перец сладкий, желтый, сырой 70 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
приправа Vegeta 10 г
Масло соевое 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.1 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 6.1% 916 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 15% 368 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 0.9% 6083 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.6% 1000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 1.8% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 273.4 мкг 900 мкг 30.4% 16.9% 329 г
бета Каротин 3.161 мг 5 мг 63.2% 35.1% 158 г
Витамин В1, тиамин 0.33 мг 1.5 мг 22% 12.2% 455 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.1% 1343 г
Витамин В4, холин 43.33 мг 500 мг 8.7% 4.8% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 3.1% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.246 мг 2 мг 12.3% 6.8% 813 г
Витамин В9, фолаты 56.445 мкг 400 мкг 14.1% 7.8% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 24.16 мг 90 мг 26.8% 14.9% 373 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.14 мг 15 мг 14.3% 7.9% 701 г
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 54945 г
Витамин К, филлохинон 226.5 мкг 120 мкг 188.8% 104.8% 53 г
Витамин РР, НЭ 2.4429 мг 20 мг 12.2% 6.8% 819 г
Макроэлементы
Калий, K 263.94 мг 2500 мг 10.6% 5.9% 947 г
Кальций, Ca 71.14 мг 1000 мг 7.1% 3.9% 1406 г
Магний, Mg 46.86 мг 400 мг 11.7% 6.5% 854 г
Натрий, Na 58.34 мг 1300 мг 4.5% 2.5% 2228 г
Сера, S 103.18 мг 1000 мг 10.3% 5.7% 969 г
Фосфор, P 96.4 мг 800 мг 12.1% 6.7% 830 г
Хлор, Cl 25.21 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9123 г
Микроэлементы
Бор, B 20.2 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 4.4% 1269 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 1.3% 4399 г
Кобальт, Co 4.23 мкг 10 мкг 42.3% 23.5% 236 г
Марганец, Mn 0.3557 мг 2 мг 17.8% 9.9% 562 г
Медь, Cu 132.83 мкг 1000 мкг 13.3% 7.4% 753 г
Молибден, Mo 5.709 мкг 70 мкг 8.2% 4.6% 1226 г
Селен, Se 2.326 мкг 55 мкг 4.2% 2.3% 2365 г
Фтор, F 34.06 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11744 г
Хром, Cr 6.55 мкг 50 мкг 13.1% 7.3% 763 г
Цинк, Zn 1.2437 мг 12 мг 10.4% 5.8% 965 г

Энергетическая ценность Свинина со шпинатом составляет 180,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».