Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники из творога Тысяча озер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники из творога Тысяча озер

Творог полужирный 9,0% жирности 400 г
Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 40 г
Пшеничная мука, высшего сорта 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из творога Тысяча озер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 9.8% 463 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 7% 644 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 3.8% 1184 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4194 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 4.6% 991 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.3% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 7.1% 643 г
Витамин В4, холин 90.38 мг 500 мг 18.1% 8.2% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 4.5% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 29.024 мкг 400 мкг 7.3% 3.3% 1378 г
Витамин В12, кобаламин 0.789 мкг 3 мкг 26.3% 11.9% 380 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 3% 1543 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 1.4% 3233 г
Витамин Н, биотин 7.891 мкг 50 мкг 15.8% 7.2% 634 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8089 мг 20 мг 19% 8.6% 525 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.98 мг 2500 мг 4.9% 2.2% 2050 г
Кальций, Ca 125.87 мг 1000 мг 12.6% 5.7% 794 г
Кремний, Si 0.546 мг 30 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Магний, Mg 20.34 мг 400 мг 5.1% 2.3% 1967 г
Натрий, Na 55.9 мг 1300 мг 4.3% 2% 2326 г
Сера, S 168.46 мг 1000 мг 16.8% 7.6% 594 г
Фосфор, P 201.2 мг 800 мг 25.2% 11.4% 398 г
Хлор, Cl 138.43 мг 2300 мг 6% 2.7% 1661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.3 мкг ~
Бор, B 5.1 мкг ~
Ванадий, V 12.29 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 2.5% 1858 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3488 г
Кобальт, Co 2.949 мкг 10 мкг 29.5% 13.4% 339 г
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 2% 2242 г
Медь, Cu 81.16 мкг 1000 мкг 8.1% 3.7% 1232 г
Молибден, Mo 8.191 мкг 70 мкг 11.7% 5.3% 855 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Селен, Se 27.788 мкг 55 мкг 50.5% 22.9% 198 г
Титан, Ti 1.5 мкг ~
Фтор, F 36.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11077 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4464 г
Цинк, Zn 0.5918 мг 12 мг 4.9% 2.2% 2028 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.252 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.362 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.018 г min 16.8 г 6.1% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сырники из творога Тысяча озер составляет 220,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».