Сельдь атлантическая среднесоленая | 65 г |
Лук репчатый | 22 г |
Картофель (Варка в кожуре) | 54 г |
Свекла (Варка в кожуре) | 90 г |
Морковь, красная (Варка в кожуре) | 34 г |
Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 50 г |
Йогурт термостатный Коровка из Кореновки | 93 г |
Горчица столовая | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 85.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1967 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 9.3% | 1246 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 8.3% | 1400 г |
Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.4% | 3476 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7% | 1667 г |
Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2881 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 2.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 220.3 мкг | 900 мкг | 24.5% | 28.6% | 409 г |
Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.066 мг | 5 мг | 21.3% | 24.9% | 469 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.6% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 9.1% | 1286 г |
Витамин В4, холин | 32.26 мг | 500 мг | 6.5% | 7.6% | 1550 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 8.2% | 1420 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 7.7% | 1515 г |
Витамин В9, фолаты | 7.985 мкг | 400 мкг | 2% | 2.3% | 5009 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.069 мкг | 3 мкг | 35.6% | 41.6% | 281 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 6.7% | 1748 г |
Витамин D, кальциферол | 5.296 мкг | 10 мкг | 53% | 61.9% | 189 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.409 мг | 15 мг | 2.7% | 3.2% | 3667 г |
Витамин Н, биотин | 2.714 мкг | 50 мкг | 5.4% | 6.3% | 1842 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.2% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0148 мг | 20 мг | 10.1% | 11.8% | 993 г |
Ниацин | 0.668 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 251.26 мг | 2500 мг | 10.1% | 11.8% | 995 г |
Кальций, Ca | 64.29 мг | 1000 мг | 6.4% | 7.5% | 1555 г |
Магний, Mg | 23.96 мг | 400 мг | 6% | 7% | 1669 г |
Натрий, Na | 851.74 мг | 1300 мг | 65.5% | 76.5% | 153 г |
Сера, S | 60.77 мг | 1000 мг | 6.1% | 7.1% | 1646 г |
Фосфор, P | 118.1 мг | 800 мг | 14.8% | 17.3% | 677 г |
Хлор, Cl | 39.47 мг | 2300 мг | 1.7% | 2% | 5827 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 170.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 92.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36.88 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 7.4% | 1582 г |
Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4% | 2970 г |
Кобальт, Co | 2.725 мкг | 10 мкг | 27.3% | 31.9% | 367 г |
Литий, Li | 11.213 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 11.3% | 1036 г |
Медь, Cu | 67.58 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 7.9% | 1480 г |
Молибден, Mo | 4.195 мкг | 70 мкг | 6% | 7% | 1669 г |
Никель, Ni | 4.103 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 201.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.125 мкг | 55 мкг | 7.5% | 8.8% | 1333 г |
Фтор, F | 17.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22714 г |
Хром, Cr | 6.64 мкг | 50 мкг | 13.3% | 15.5% | 753 г |
Цинк, Zn | 0.3402 мг | 12 мг | 2.8% | 3.3% | 3527 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.065 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
Валин | 0.133 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
Лизин | 0.162 г | ~ | |||
Метионин | 0.064 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
Треонин | 0.109 г | ~ | |||
Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.203 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.47 г | ~ | |||
Аланин | 0.121 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.284 г | ~ | |||
Глицин | 0.082 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
Пролин | 0.079 г | ~ | |||
Серин | 0.156 г | ~ | |||
Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 87.35 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.273 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | min 16.8 г | 3.9% | 4.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сельдь под шубой в йогурте составляет 85,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».