| Пшеничная мука, высшего сорта | 67 г |
| Творог нежирный 0,6% | 200 г |
| Яичный желток куриный | 22 г |
| Тесто на вареники | 305 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.2 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 6% | 754 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 9.1% | 490 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2.3% | 1931 г |
| Углеводы | 33.2 г | 219 г | 15.2% | 6.8% | 660 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Вода | 15.6 г | 2273 г | 0.7% | 0.3% | 14571 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.3 мкг | 900 мкг | 6.7% | 3% | 1493 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.8% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.9% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 76.85 мг | 500 мг | 15.4% | 6.9% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 4.4% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 4.3% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.898 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.4% | 1295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.628 мкг | 3 мкг | 20.9% | 9.4% | 478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.479 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.2% | 2088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.927 мг | 15 мг | 6.2% | 2.8% | 1618 г |
| Витамин Н, биотин | 7.691 мкг | 50 мкг | 15.4% | 6.9% | 650 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4059 мг | 20 мг | 17% | 7.6% | 587 г |
| Ниацин | 0.708 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.3 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.6% | 2831 г |
| Кальций, Ca | 63.35 мг | 1000 мг | 6.3% | 2.8% | 1579 г |
| Кремний, Si | 2.037 мг | 30 мг | 6.8% | 3% | 1473 г |
| Магний, Mg | 18.88 мг | 400 мг | 4.7% | 2.1% | 2119 г |
| Натрий, Na | 28.81 мг | 1300 мг | 2.2% | 1% | 4512 г |
| Сера, S | 140.53 мг | 1000 мг | 14.1% | 6.3% | 712 г |
| Фосфор, P | 146.3 мг | 800 мг | 18.3% | 8.2% | 547 г |
| Хлор, Cl | 71.65 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.4% | 3210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 534.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 2.9% | 1573 г |
| Йод, I | 6.98 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.1% | 2149 г |
| Кобальт, Co | 3.223 мкг | 10 мкг | 32.2% | 14.4% | 310 г |
| Марганец, Mn | 0.2985 мг | 2 мг | 14.9% | 6.7% | 670 г |
| Медь, Cu | 85.8 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 3.9% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 10.283 мкг | 70 мкг | 14.7% | 6.6% | 681 г |
| Никель, Ni | 1.12 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.823 мкг | 55 мкг | 30.6% | 13.7% | 327 г |
| Титан, Ti | 5.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.92 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9320 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.2% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.7036 мг | 12 мг | 5.9% | 2.6% | 1706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.417 г | ~ | |||
| Валин | 0.477 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.853 г | ~ | |||
| Лизин | 0.675 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.388 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.436 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.861 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.859 г | ~ | |||
| Серин | 0.439 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.425 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | min 16.8 г | 1.9% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с творогом составляет 223,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».