| Куриная грудка (филе) | 360 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Соевый Соус Классический | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.3 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 704 г |
| Белки | 34.3 г | 76 г | 45.1% | 18.8% | 222 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 8% | 523 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5040 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100.8 мкг | 900 мкг | 11.2% | 4.7% | 893 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.3% | 1782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.52 мг | 15 мг | 23.5% | 9.8% | 426 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.4385 мг | 20 мг | 77.2% | 32.3% | 130 г |
| Ниацин | 15.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 420.48 мг | 2500 мг | 16.8% | 7% | 595 г |
| Кальций, Ca | 11.52 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8681 г |
| Магний, Mg | 123.84 мг | 400 мг | 31% | 13% | 323 г |
| Натрий, Na | 86.4 мг | 1300 мг | 6.6% | 2.8% | 1505 г |
| Фосфор, P | 246.4 мг | 800 мг | 30.8% | 12.9% | 325 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.016 мг | 18 мг | 11.2% | 4.7% | 893 г |
| Кобальт, Co | 12.96 мкг | 10 мкг | 129.6% | 54.2% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.0288 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Медь, Cu | 115.2 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 4.8% | 868 г |
| Молибден, Mo | 15.84 мкг | 70 мкг | 22.6% | 9.4% | 442 г |
| Хром, Cr | 36 мкг | 50 мкг | 72% | 30.1% | 139 г |
| Цинк, Zn | 1.872 мг | 12 мг | 15.6% | 6.5% | 641 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.621 г | ~ | |||
| Валин | 1.872 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.901 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.627 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.851 г | ~ | |||
| Лизин | 3.802 г | ~ | |||
| Метионин | 0.648 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.253 г | ~ | |||
| Треонин | 1.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.526 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.822 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.872 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.794 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 1.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.075 г | ~ | |||
| Пролин | 1.454 г | ~ | |||
| Серин | 1.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.619 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.072 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.926 г | min 16.8 г | 17.4% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.731 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.5% | 19% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.058 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Кур грудка составляет 239,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».