Мой здоровый рацион

Рецепт кисель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кисель

Яблоки (Варка без слива) 0 г
Вода 1000 г
Крахмал картофельный 40 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кисель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4420 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 10.5% 2517 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18.4% 1429 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 10.2% 2592 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.4 мкг 900 мкг 7.8% 20.5% 1278 г
бета Каротин 0.422 мг 5 мг 8.4% 22% 1185 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 3.4% 7826 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.5% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.699 мг 15 мг 4.7% 12.3% 2146 г
Витамин РР, НЭ 0.4959 мг 20 мг 2.5% 6.6% 4033 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.4 мг 2500 мг 8.7% 22.8% 1155 г
Кальций, Ca 24.88 мг 1000 мг 2.5% 6.6% 4019 г
Кремний, Si 3.302 мг 30 мг 11% 28.9% 909 г
Магний, Mg 13.52 мг 400 мг 3.4% 8.9% 2959 г
Натрий, Na 3.1 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 41935 г
Сера, S 0.85 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 117647 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 6.6% 4020 г
Хлор, Cl 1.19 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 193277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 5.8% 4557 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.3% 142857 г
Медь, Cu 0.51 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 196078 г
Фтор, F 84.67 мкг 4000 мкг 2.1% 5.5% 4724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~

Энергетическая ценность кисель составляет 38,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».