| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 100 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 130 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 532.9 ккал | 1684 ккал | 31.6% | 5.9% | 316 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 2% | 962 г |
| Жиры | 31.1 г | 56 г | 55.5% | 10.4% | 180 г |
| Углеводы | 55.5 г | 219 г | 25.3% | 4.7% | 395 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 2.7% | 690 г |
| Вода | 10.1 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22505 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.8 мкг | 900 мкг | 12.1% | 2.3% | 827 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 0.3% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 1.7% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 0.8% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 16.1 мг | 500 мг | 3.2% | 0.6% | 3106 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.288 мг | 5 мг | 5.8% | 1.1% | 1736 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.26 мг | 2 мг | 13% | 2.4% | 769 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.364 мкг | 400 мкг | 7.1% | 1.3% | 1410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 0.6% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.436 мг | 15 мг | 9.6% | 1.8% | 1045 г |
| Витамин Н, биотин | 2.048 мкг | 50 мкг | 4.1% | 0.8% | 2441 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3956 мг | 20 мг | 12% | 2.3% | 835 г |
| Ниацин | 0.685 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.87 мг | 2500 мг | 6.3% | 1.2% | 1584 г |
| Кальций, Ca | 32.55 мг | 1000 мг | 3.3% | 0.6% | 3072 г |
| Кремний, Si | 1.238 мг | 30 мг | 4.1% | 0.8% | 2423 г |
| Магний, Mg | 36.85 мг | 400 мг | 9.2% | 1.7% | 1085 г |
| Натрий, Na | 7.5 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 17333 г |
| Сера, S | 53.67 мг | 1000 мг | 5.4% | 1% | 1863 г |
| Фосфор, P | 119.1 мг | 800 мг | 14.9% | 2.8% | 672 г |
| Хлор, Cl | 17.36 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.2% | 13249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.125 мг | 18 мг | 6.3% | 1.2% | 1600 г |
| Йод, I | 1.63 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 9202 г |
| Кобальт, Co | 2.59 мкг | 10 мкг | 25.9% | 4.9% | 386 г |
| Марганец, Mn | 0.9026 мг | 2 мг | 45.1% | 8.5% | 222 г |
| Медь, Cu | 190.71 мкг | 1000 мкг | 19.1% | 3.6% | 524 г |
| Молибден, Mo | 3.869 мкг | 70 мкг | 5.5% | 1% | 1809 г |
| Никель, Ni | 0.681 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.024 мкг | 55 мкг | 5.5% | 1% | 1819 г |
| Титан, Ti | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 173.12 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 0.8% | 2311 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.3% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 1.0857 мг | 12 мг | 9% | 1.7% | 1105 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.61 г | ~ | |||
| Валин | 0.286 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.125 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.236 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.418 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Пролин | 0.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.64 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.293 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.157 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.36 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.41 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.398 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.938 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.906 г | min 16.8 г | 53% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.6 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.06 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.262 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 89.5% | 16.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.308 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.711 г | ~ |
Энергетическая ценность посыпка-крошка для крамбля составляет 532,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».