| Морковь, сырая | 323 г |
| Чеснок, сырой | 11 г |
| мацони 3,2% | 123 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3653 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.3% | 5067 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.9% | 5600 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 8.2% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 21.7% | 1000 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 5.9% | 3643 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 577.5 мкг | 900 мкг | 64.2% | 139.3% | 156 г |
| альфа Каротин | 2404.863 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.73 мг | 5 мг | 114.6% | 248.6% | 87 г |
| Ликопин | 0.692 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 177.439 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.2% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 6.63 мг | 500 мг | 1.3% | 2.8% | 7541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 8.9% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 13.7% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.212 мкг | 400 мкг | 3.3% | 7.2% | 3028 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.82 мг | 90 мг | 5.4% | 11.7% | 1867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.458 мг | 15 мг | 3.1% | 6.7% | 3275 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 16.7% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6964 мг | 20 мг | 3.5% | 7.6% | 2872 г |
| Бетаин | 0.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.94 мг | 2500 мг | 9.2% | 20% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 27.6 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.1% | 3623 г |
| Магний, Mg | 8.91 мг | 400 мг | 2.2% | 4.8% | 4489 г |
| Натрий, Na | 878.06 мг | 1300 мг | 67.5% | 146.4% | 148 г |
| Фосфор, P | 27.8 мг | 800 мг | 3.5% | 7.6% | 2878 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.255 мг | 18 мг | 1.4% | 3% | 7059 г |
| Марганец, Mn | 0.1404 мг | 2 мг | 7% | 15.2% | 1425 г |
| Медь, Cu | 38.81 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 8.5% | 2577 г |
| Селен, Se | 0.406 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.5% | 13547 г |
| Фтор, F | 2.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 176991 г |
| Цинк, Zn | 0.1955 мг | 12 мг | 1.6% | 3.5% | 6138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.989 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.078 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.042 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность морковка с чесноком и мацони составляет 46,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».