Мой здоровый рацион

Рецепт филе с куриным яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты филе с куриным яйцом и сыром

Куриная грудка (филе) (Жарка) 45 г
сыр "Белфор" 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "филе с куриным яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 16.8% 352 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 9.4% 629 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.7% 3428 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.7 мкг 900 мкг 22.3% 13.2% 448 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 9.6% 612 г
Витамин В4, холин 152.64 мг 500 мг 30.5% 18% 328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.791 мг 5 мг 15.8% 9.3% 632 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.257 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9396 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 6.2% 949 г
Витамин D, кальциферол 1.338 мкг 10 мкг 13.4% 7.9% 747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4110 г
Витамин Н, биотин 12.284 мкг 50 мкг 24.6% 14.5% 407 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 8.7088 мг 20 мг 43.5% 25.7% 230 г
Ниацин 4.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.3 мг 2500 мг 9.4% 5.6% 1067 г
Кальций, Ca 38.16 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2621 г
Магний, Mg 52.8 мг 400 мг 13.2% 7.8% 758 г
Натрий, Na 99.36 мг 1300 мг 7.6% 4.5% 1308 г
Сера, S 107.03 мг 1000 мг 10.7% 6.3% 934 г
Фосфор, P 211.4 мг 800 мг 26.4% 15.6% 378 г
Хлор, Cl 94.86 мг 2300 мг 4.1% 2.4% 2425 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.133 мг 18 мг 11.9% 7% 844 г
Йод, I 12.16 мкг 150 мкг 8.1% 4.8% 1234 г
Кобальт, Co 11.554 мкг 10 мкг 115.5% 68.3% 87 г
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 0.9% 6689 г
Медь, Cu 99.12 мкг 1000 мкг 9.9% 5.9% 1009 г
Молибден, Mo 10.338 мкг 70 мкг 14.8% 8.8% 677 г
Селен, Se 19.277 мкг 55 мкг 35% 20.7% 285 г
Фтор, F 33.45 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11958 г
Хром, Cr 17.64 мкг 50 мкг 35.3% 20.9% 283 г
Цинк, Zn 1.4655 мг 12 мг 12.2% 7.2% 819 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.587 г ~
Валин 1.259 г ~
Гистидин* 1.009 г ~
Изолейцин 1.052 г ~
Лейцин 1.861 г ~
Лизин 2.153 г ~
Метионин 0.529 г ~
Метионин + Цистеин 0.967 г ~
Треонин 1.046 г ~
Триптофан 0.353 г ~
Фенилаланин 1.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.879 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.222 г ~
Аспарагиновая кислота 1.928 г ~
Гидроксипролин 0.128 г ~
Глицин 0.815 г ~
Глутаминовая кислота 2.797 г ~
Пролин 0.857 г ~
Серин 1.18 г ~
Тирозин 0.839 г ~
Цистеин 0.438 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 352.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.59 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.454 г min 16.8 г 20.6% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.31 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.84 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.784 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~

Энергетическая ценность филе с куриным яйцом и сыром составляет 169,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».