Мой здоровый рацион

Рецепт суп картофельнй с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп картофельнй с грибами

Морковь, красная 39 г
Лук репчатый 20 г
Картофель 237 г
Грибы шампиньоны, сырые 200 г
Укроп 5 г
Масло подсолнечное 30 г
Вода 1100 г
Способ приготовления

спассеровать морковь и лук на растительном масле, в кипящую воду опустить порезанный картофель, грибы, пассерованные овощи, укроп, варить 35 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп картофельнй с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.8% 10857 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10.5% 2947 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.3% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.2% 5000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 12.6% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 50.6 мкг 900 мкг 5.6% 17.2% 1779 г
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 18.8% 1645 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 12.3% 2500 г
Витамин В4, холин 2.71 мг 500 мг 0.5% 1.5% 18450 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 14.5% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 9.5% 3279 г
Витамин В9, фолаты 3.288 мкг 400 мкг 0.8% 2.5% 12165 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.2% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.45 мг 90 мг 3.8% 11.7% 2609 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.842 мг 15 мг 5.6% 17.2% 1781 г
Витамин Н, биотин 0.027 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 185185 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7643 мг 20 мг 3.8% 11.7% 2617 г
Макроэлементы
Калий, K 145.43 мг 2500 мг 5.8% 17.8% 1719 г
Кальций, Ca 8.4 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 11905 г
Магний, Mg 6.42 мг 400 мг 1.6% 4.9% 6231 г
Натрий, Na 2.75 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 47273 г
Сера, S 6.26 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 15974 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 9.8% 3137 г
Хлор, Cl 11.19 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 20554 г
Микроэлементы
Бор, B 23.9 мкг ~
Ванадий, V 24.02 мкг ~
Железо, Fe 0.212 мг 18 мг 1.2% 3.7% 8491 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 17045 г
Кобальт, Co 0.836 мкг 10 мкг 8.4% 25.8% 1196 г
Марганец, Mn 0.0547 мг 2 мг 2.7% 8.3% 3656 г
Медь, Cu 85.46 мкг 1000 мкг 8.5% 26.2% 1170 г
Молибден, Mo 1.641 мкг 70 мкг 2.3% 7.1% 4266 г
Селен, Se 3.234 мкг 55 мкг 5.9% 18.2% 1701 г
Фтор, F 73.5 мкг 4000 мкг 1.8% 5.5% 5442 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 9.5% 3226 г
Цинк, Zn 0.21 мг 12 мг 1.8% 5.5% 5714 г

Энергетическая ценность суп картофельнй с грибами составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».