Мой здоровый рацион

Рецепт Перец фаршированный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перец фаршированный

Красный рис отварной 200 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 150 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 100 г
Лук репчатый 50 г
Морковь, красная 50 г
Кетчуп свой 60 г
Петрушка 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец фаршированный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.5 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1321 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.5% 1206 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 6% 1302 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.8% 1360 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.4% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 313.5 мкг 900 мкг 34.8% 27.3% 287 г
бета Каротин 1.807 мг 5 мг 36.1% 28.3% 277 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 6.4% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.8% 2813 г
Витамин В4, холин 13.8 мг 500 мг 2.8% 2.2% 3623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 3.2% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.474 мг 2 мг 23.7% 18.6% 422 г
Витамин В9, фолаты 10.737 мкг 400 мкг 2.7% 2.1% 3725 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.7% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 41.44 мг 90 мг 46% 36.1% 217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.142 мг 15 мг 14.3% 11.2% 700 г
Витамин Н, биотин 1.981 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2524 г
Витамин К, филлохинон 38.7 мкг 120 мкг 32.3% 25.3% 310 г
Витамин РР, НЭ 3.3691 мг 20 мг 16.8% 13.2% 594 г
Макроэлементы
Калий, K 246.25 мг 2500 мг 9.9% 7.8% 1015 г
Кальций, Ca 29.74 мг 1000 мг 3% 2.4% 3362 г
Кремний, Si 46.973 мг 30 мг 156.6% 122.8% 64 г
Магний, Mg 61.08 мг 400 мг 15.3% 12% 655 г
Натрий, Na 224.26 мг 1300 мг 17.3% 13.6% 580 г
Сера, S 41.69 мг 1000 мг 4.2% 3.3% 2399 г
Фосфор, P 121.3 мг 800 мг 15.2% 11.9% 660 г
Хлор, Cl 350.44 мг 2300 мг 15.2% 11.9% 656 г
Микроэлементы
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 8.76 мкг ~
Железо, Fe 1.399 мг 18 мг 7.8% 6.1% 1287 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1.6% 5119 г
Кобальт, Co 4.394 мкг 10 мкг 43.9% 34.4% 228 г
Марганец, Mn 0.6374 мг 2 мг 31.9% 25% 314 г
Медь, Cu 75.79 мкг 1000 мкг 7.6% 6% 1319 г
Молибден, Mo 3.131 мкг 70 мкг 4.5% 3.5% 2236 г
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 114583 г
Фтор, F 53.87 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7425 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 6% 1302 г
Цинк, Zn 1.1108 мг 12 мг 9.3% 7.3% 1080 г

Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 127,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов