| Лемонема (Жарка) | 650 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.6 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 17.8% | 429 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 7.4% | 1037 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3166 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 3.7% | 2093 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.3% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 43.49 мг | 500 мг | 8.7% | 6.7% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.502 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8885 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.085 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.1% | 3529 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.8% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.847 мг | 15 мг | 12.3% | 9.4% | 812 г |
| Витамин Н, биотин | 3.382 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.2% | 1478 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1562 мг | 20 мг | 20.8% | 15.9% | 481 г |
| Ниацин | 0.608 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.93 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.7% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 37.21 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2687 г |
| Кремний, Si | 0.163 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 18405 г |
| Магний, Mg | 27.14 мг | 400 мг | 6.8% | 5.2% | 1474 г |
| Натрий, Na | 235.31 мг | 1300 мг | 18.1% | 13.9% | 552 г |
| Сера, S | 234 мг | 1000 мг | 23.4% | 17.9% | 427 г |
| Фосфор, P | 223.3 мг | 800 мг | 27.9% | 21.4% | 358 г |
| Хлор, Cl | 396.62 мг | 2300 мг | 17.2% | 13.2% | 580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.025 мг | 18 мг | 11.3% | 8.7% | 889 г |
| Йод, I | 56.43 мкг | 150 мкг | 37.6% | 28.8% | 266 г |
| Кобальт, Co | 22.99 мкг | 10 мкг | 229.9% | 176% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.1244 мг | 2 мг | 6.2% | 4.7% | 1608 г |
| Медь, Cu | 135.36 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 10.3% | 739 г |
| Молибден, Mo | 6.099 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.7% | 1148 г |
| Никель, Ni | 6.462 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.425 мкг | 55 мкг | 9.9% | 7.6% | 1014 г |
| Титан, Ti | 0.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 466.58 мкг | 4000 мкг | 11.7% | 9% | 857 г |
| Хром, Cr | 48.54 мкг | 50 мкг | 97.1% | 74.3% | 103 г |
| Цинк, Zn | 0.9554 мг | 12 мг | 8% | 6.1% | 1256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.663 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.933 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.395 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.926 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.6 г | ~ | |||
| Лизин | 1.804 г | ~ | |||
| Метионин | 0.727 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.286 г | ~ | |||
| Треонин | 0.886 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.701 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.257 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.221 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.964 г | ~ | |||
| Глицин | 0.801 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.49 г | ~ | |||
| Серин | 0.938 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.557 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 17% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.454 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.3 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.665 г | min 16.8 г | 9.9% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.505 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.326 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.127 г | ~ |
Энергетическая ценность Лемонема в кляре составляет 130,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».