Мой здоровый рацион

Рецепт Каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша рисовая

Вода, из под крана, муниципальная 643 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.1 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1587 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.7% 3455 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 10.2% 928 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.1% 3043 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 25.46 мг 500 мг 5.1% 4.8% 1964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.5% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.202 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6450 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.131 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11450 г
Витамин Н, биотин 1.142 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4378 г
Витамин РР, НЭ 1.0772 мг 20 мг 5.4% 5.1% 1857 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.94 мг 2500 мг 1.3% 1.2% 7590 г
Кальций, Ca 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18450 г
Кремний, Si 32.641 мг 30 мг 108.8% 102.5% 92 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 4% 2360 г
Натрий, Na 6.7 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 19403 г
Сера, S 15.01 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6662 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 5.7% 1667 г
Хлор, Cl 8.16 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 28186 г
Микроэлементы
Бор, B 39.2 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 1.7% 5625 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 3.1% 3067 г
Марганец, Mn 0.408 мг 2 мг 20.4% 19.2% 490 г
Медь, Cu 90.19 мкг 1000 мкг 9% 8.5% 1109 г
Молибден, Mo 1.11 мкг 70 мкг 1.6% 1.5% 6306 г
Никель, Ni 0.881 мкг ~
Селен, Se 4.929 мкг 55 мкг 9% 8.5% 1116 г
Фтор, F 93.69 мкг 4000 мкг 2.3% 2.2% 4269 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9091 г
Цинк, Zn 0.4635 мг 12 мг 3.9% 3.7% 2589 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.319 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.137 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.392 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.528 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.104 г min 16.8 г 0.6% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.104 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Каша рисовая составляет 106,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».