| Картофель | 1500 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Масло растительное Солнечный рай | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1646 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.2% | 1600 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 6.9% | 1404 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 32143 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 7.5% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.6% | 2687 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 5.6% | 1742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.287 мг | 2 мг | 14.4% | 14.1% | 697 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.766 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.18 мг | 90 мг | 21.3% | 20.8% | 469 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.112 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44643 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7184 мг | 20 мг | 8.6% | 8.4% | 1164 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 542.56 мг | 2500 мг | 21.7% | 21.2% | 461 г |
| Кальций, Ca | 10.08 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9921 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 5.4% | 1810 г |
| Натрий, Na | 4.82 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.4% | 26971 г |
| Сера, S | 31.61 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.1% | 3164 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 6.8% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 55.54 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 113 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 141.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.87 мг | 18 мг | 4.8% | 4.7% | 2069 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 4.842 мкг | 10 мкг | 48.4% | 47.3% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.1658 мг | 2 мг | 8.3% | 8.1% | 1206 г |
| Медь, Cu | 134.53 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 13.2% | 743 г |
| Молибден, Mo | 7.595 мкг | 70 мкг | 10.9% | 10.7% | 922 г |
| Селен, Se | 0.285 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 19298 г |
| Фтор, F | 29.07 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13760 г |
| Хром, Cr | 9.53 мкг | 50 мкг | 19.1% | 18.7% | 525 г |
| Цинк, Zn | 0.3579 мг | 12 мг | 3% | 2.9% | 3353 г |
Энергетическая ценность картофель жареный составляет 102,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».