Мой здоровый рацион

Рецепт ЦЫПЛЕНОК Бройлер ( ЗАПЕЧЕНЫЙ), Окорочка, Курица (тушеный) в Духовке, в рукаве НАТ. САМ (С НУТР. ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЦЫПЛЕНОК Бройлер ( ЗАПЕЧЕНЫЙ), Окорочка, Курица (тушеный) в Духовке, в рукаве НАТ. САМ (С НУТР. )

ЦЫПЛЕНОК Бройлер (ПОТРОШЕНЫЙ) (курица СЫРАЯ, Магнит, Мираторг) САМ (С НУТР. от Бройлеры (цыплята) 1 катии) 710 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 12 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЦЫПЛЕНОК Бройлер ( ЗАПЕЧЕНЫЙ), Окорочка, Курица (тушеный) в Духовке, в рукаве НАТ. САМ (С НУТР. )".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 896 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 11% 484 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 13% 409 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 63.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3563 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.1 мкг 900 мкг 4.3% 2.3% 2302 г
Ретинол 0.039 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.1% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4.4% 1216 г
Витамин В4, холин 115.62 мг 500 мг 23.1% 12.3% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.781 мг 5 мг 15.6% 8.3% 640 г
Витамин В6, пиридоксин 0.508 мг 2 мг 25.4% 13.5% 394 г
Витамин В9, фолаты 3.272 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12225 г
Витамин В12, кобаламин 0.41 мкг 3 мкг 13.7% 7.3% 732 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1.1% 5034 г
Витамин Н, биотин 8.204 мкг 50 мкг 16.4% 8.7% 609 г
Витамин РР, НЭ 10.8867 мг 20 мг 54.4% 28.9% 184 г
Ниацин 5.977 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.83 мг 2500 мг 9.4% 5% 1065 г
Кальций, Ca 19.17 мг 1000 мг 1.9% 1% 5216 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 2.6% 2083 г
Натрий, Na 334.87 мг 1300 мг 25.8% 13.7% 388 г
Сера, S 177.03 мг 1000 мг 17.7% 9.4% 565 г
Фосфор, P 158.4 мг 800 мг 19.8% 10.5% 505 г
Хлор, Cl 485.24 мг 2300 мг 21.1% 11.2% 474 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.314 мг 18 мг 7.3% 3.9% 1370 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3695 г
Кобальт, Co 10.018 мкг 10 мкг 100.2% 53.3% 100 г
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5780 г
Медь, Cu 72.37 мкг 1000 мкг 7.2% 3.8% 1382 г
Молибден, Mo 5.64 мкг 70 мкг 8.1% 4.3% 1241 г
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23504 г
Фтор, F 126.96 мкг 4000 мкг 3.2% 1.7% 3151 г
Хром, Cr 7.81 мкг 50 мкг 15.6% 8.3% 640 г
Цинк, Zn 1.2515 мг 12 мг 10.4% 5.5% 959 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.143 г ~
Валин 0.85 г ~
Гистидин* 0.43 г ~
Изолейцин 0.713 г ~
Лейцин 1.309 г ~
Лизин 1.592 г ~
Метионин 0.469 г ~
Метионин + Цистеин 0.654 г ~
Треонин 0.811 г ~
Триптофан 0.293 г ~
Фенилаланин 0.674 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.524 г ~
Аспарагиновая кислота 1.592 г ~
Гидроксипролин 0.166 г ~
Глицин 1.123 г ~
Глутаминовая кислота 2.695 г ~
Пролин 0.82 г ~
Серин 0.82 г ~
Тирозин 0.606 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 26%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.695 г ~
17:0 Маргариновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.967 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.573 г min 16.8 г 39.1% 20.8%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.059 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.234 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.471 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.186 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность ЦЫПЛЕНОК Бройлер ( ЗАПЕЧЕНЫЙ), Окорочка, Курица (тушеный) в Духовке, в рукаве НАТ. САМ (С НУТР. ) составляет 188 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».