| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 814 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 120 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Масло подсолнечное | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.1 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 13.2% | 317 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 8.6% | 483 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 1.9% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4148 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.4 мкг | 900 мкг | 13.6% | 5.7% | 735 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 3.7% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 56.4 мг | 500 мг | 11.3% | 4.7% | 887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.292 мг | 5 мг | 5.8% | 2.4% | 1712 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.674 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.5% | 8558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.045 мг | 15 мг | 27% | 11.2% | 371 г |
| Витамин Н, биотин | 4.539 мкг | 50 мкг | 9.1% | 3.8% | 1102 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 11.0192 мг | 20 мг | 55.1% | 22.9% | 182 г |
| Ниацин | 8.56 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.16 мг | 2500 мг | 10.3% | 4.3% | 972 г |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Кремний, Si | 0.809 мг | 30 мг | 2.7% | 1.1% | 3708 г |
| Магний, Mg | 66.45 мг | 400 мг | 16.6% | 6.9% | 602 г |
| Натрий, Na | 72.22 мг | 1300 мг | 5.6% | 2.3% | 1800 г |
| Сера, S | 49.66 мг | 1000 мг | 5% | 2.1% | 2014 г |
| Фосфор, P | 175.1 мг | 800 мг | 21.9% | 9.1% | 457 г |
| Хлор, Cl | 37.89 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.809 мг | 18 мг | 10.1% | 4.2% | 995 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 1.2% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 13.849 мкг | 10 мкг | 138.5% | 57.7% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.0841 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2378 г |
| Медь, Cu | 101.26 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 4.2% | 988 г |
| Молибден, Mo | 12.933 мкг | 70 мкг | 18.5% | 7.7% | 541 г |
| Никель, Ni | 1.551 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.124 мкг | 55 мкг | 13% | 5.4% | 772 г |
| Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26560 г |
| Хром, Cr | 23.9 мкг | 50 мкг | 47.8% | 19.9% | 209 г |
| Цинк, Zn | 1.518 мг | 12 мг | 12.7% | 5.3% | 791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.905 г | ~ | |||
| Валин | 1.428 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.163 г | ~ | |||
| Лизин | 2.652 г | ~ | |||
| Метионин | 0.528 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.009 г | ~ | |||
| Треонин | 1.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.394 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.102 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.192 г | ~ | |||
| Глицин | 0.986 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.418 г | ~ | |||
| Пролин | 1.154 г | ~ | |||
| Серин | 1.204 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.967 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.488 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 137.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.854 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.349 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.626 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.059 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.772 г | min 16.8 г | 22.5% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.447 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.3% | 20.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.46 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе куриное биточки точно 21.04.2017 составляет 240,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».