Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбка

Кета соленая 100 г
Салат 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 17.2% 455 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.1% 862 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.2% 31286 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.3% 3343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 117.3 мкг 900 мкг 13% 10.2% 767 г
бета Каротин 0.583 мг 5 мг 11.7% 9.1% 858 г
Витамин В1, тиамин 0.21 мг 1.5 мг 14% 10.9% 714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 7% 1125 г
Витамин В4, холин 4.47 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.7 мг 5 мг 14% 10.9% 714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 15.6% 500 г
Витамин В9, фолаты 26.067 мкг 400 мкг 6.5% 5.1% 1535 г
Витамин В12, кобаламин 2.733 мкг 3 мкг 91.1% 71.2% 110 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 4.4% 1800 г
Витамин D, кальциферол 10.867 мкг 10 мкг 108.7% 84.9% 92 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.7 мг 15 мг 11.3% 8.8% 882 г
Витамин Н, биотин 0.833 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 6002 г
Витамин К, филлохинон 57.9 мкг 120 мкг 48.3% 37.7% 207 г
Витамин РР, НЭ 6.6333 мг 20 мг 33.2% 25.9% 302 г
Макроэлементы
Калий, K 284.67 мг 2500 мг 11.4% 8.9% 878 г
Кальций, Ca 41 мг 1000 мг 4.1% 3.2% 2439 г
Магний, Mg 32.67 мг 400 мг 8.2% 6.4% 1224 г
Натрий, Na 2704.67 мг 1300 мг 208.1% 162.6% 48 г
Сера, S 132 мг 1000 мг 13.2% 10.3% 758 г
Фосфор, P 168.7 мг 800 мг 21.1% 16.5% 474 г
Хлор, Cl 126.67 мг 2300 мг 5.5% 4.3% 1816 г
Микроэлементы
Бор, B 28.3 мкг ~
Ванадий, V 56.67 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 2.9% 2699 г
Йод, I 36 мкг 150 мкг 24% 18.8% 417 г
Кобальт, Co 14.667 мкг 10 мкг 146.7% 114.6% 68 г
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 5.2% 1500 г
Медь, Cu 113.33 мкг 1000 мкг 11.3% 8.8% 882 г
Молибден, Mo 5.667 мкг 70 мкг 8.1% 6.3% 1235 г
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27500 г
Фтор, F 296 мкг 4000 мкг 7.4% 5.8% 1351 г
Хром, Cr 37.67 мкг 50 мкг 75.3% 58.8% 133 г
Цинк, Zn 0.5567 мг 12 мг 4.6% 3.6% 2156 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рыбка составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов