Мой здоровый рацион

Рецепт гренки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гренки

Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 25 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гренки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 402 ккал 1684 ккал 23.9% 5.9% 419 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 2.7% 927 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 7.2% 346 г
Углеводы 55.9 г 219 г 25.5% 6.3% 392 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 3.4% 741 г
Вода 15.2 г 2273 г 0.7% 0.2% 14954 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.4% 5455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.587 мг 15 мг 50.6% 12.6% 198 г
Витамин РР, НЭ 2.2826 мг 20 мг 11.4% 2.8% 876 г
Ниацин 0.978 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100 мг 2500 мг 4% 1% 2500 г
Кальций, Ca 20.65 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4843 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 0.9% 2831 г
Натрий, Na 464.13 мг 1300 мг 35.7% 8.9% 280 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 2.2% 1128 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 1.8% 1380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 52.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 26.087 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.809 г ~
18:0 Стеариновая 0.535 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
22:0 Бегеновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.104 г min 16.8 г 18.5% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 3.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.8 г от 11.2 до 20.6 г 69.6% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.8 г ~

Энергетическая ценность гренки составляет 402 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».