| Индейка 1 кат. (Тушение) | 250 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.9 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 571 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 8.1% | 420 г |
| Жиры | 24 г | 56 г | 42.9% | 14.5% | 233 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1% | 3333 г |
| Вода | 58.1 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3912 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 12329 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.8% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 136.27 мг | 500 мг | 27.3% | 9.3% | 367 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.657 мг | 5 мг | 13.1% | 4.4% | 761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.347 мг | 2 мг | 17.4% | 5.9% | 576 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.176 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.9% | 3579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 0.7% | 4592 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.808 мг | 15 мг | 5.4% | 1.8% | 1856 г |
| Витамин Н, биотин | 0.176 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 28409 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.1373 мг | 20 мг | 65.7% | 22.3% | 152 г |
| Ниацин | 7.075 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.67 мг | 2500 мг | 8.9% | 3% | 1128 г |
| Кальций, Ca | 20.2 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 4950 г |
| Магний, Mg | 19.7 мг | 400 мг | 4.9% | 1.7% | 2030 г |
| Натрий, Na | 80.2 мг | 1300 мг | 6.2% | 2.1% | 1621 г |
| Сера, S | 255.88 мг | 1000 мг | 25.6% | 8.7% | 391 г |
| Фосфор, P | 187.9 мг | 800 мг | 23.5% | 8% | 426 г |
| Хлор, Cl | 93.14 мг | 2300 мг | 4% | 1.4% | 2469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.476 мг | 18 мг | 8.2% | 2.8% | 1220 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.1% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 15.686 мкг | 10 мкг | 156.9% | 53.2% | 64 г |
| Марганец, Mn | 0.0549 мг | 2 мг | 2.7% | 0.9% | 3643 г |
| Медь, Cu | 105.88 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 3.6% | 944 г |
| Молибден, Mo | 28.431 мкг | 70 мкг | 40.6% | 13.8% | 246 г |
| Никель, Ni | 0.588 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 65789 г |
| Хром, Cr | 11.18 мкг | 50 мкг | 22.4% | 7.6% | 447 г |
| Цинк, Zn | 2.5686 мг | 12 мг | 21.4% | 7.3% | 467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.917 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.532 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.569 г | ~ | |||
| Лизин | 1.62 г | ~ | |||
| Метионин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.612 г | ~ | |||
| Треонин | 0.871 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.792 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аланин | 1.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.984 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 1.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.82 г | ~ | |||
| Серин | 0.731 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.614 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 31% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.918 г | min 16.8 г | 65% | 22% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.806 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.839 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.225 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.465 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.9% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность ФИЛЕ БЕДРА ИНДЕЙКИ ТУШЕННОЕ С ЛУКОМ составляет 294,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».