Мой здоровый рацион

Рецепт Жидкая овсянка на молоке в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Жидкая овсянка на молоке в мультиварке

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 1365 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 180 г
Мед пчелиный 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жидкая овсянка на молоке в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.3% 1767 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.1% 1806 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.5% 1422 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 3.1% 2987 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21 мкг 900 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 5.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 7.6% 1216 г
Витамин В4, холин 34.36 мг 500 мг 6.9% 6.4% 1455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 8.9% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 9.084 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4403 г
Витамин В12, кобаламин 0.382 мкг 3 мкг 12.7% 11.8% 785 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7009 г
Витамин Н, биотин 5.574 мкг 50 мкг 11.1% 10.3% 897 г
Витамин РР, НЭ 1.3225 мг 20 мг 6.6% 6.1% 1512 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.06 мг 2500 мг 7.4% 6.9% 1344 г
Кальций, Ca 113.97 мг 1000 мг 11.4% 10.6% 877 г
Кремний, Si 5.413 мг 30 мг 18% 16.8% 554 г
Магний, Mg 26.61 мг 400 мг 6.7% 6.2% 1503 г
Натрий, Na 52.53 мг 1300 мг 4% 3.7% 2475 г
Сера, S 37.92 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2637 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 14.6% 635 г
Хлор, Cl 114.65 мг 2300 мг 5% 4.7% 2006 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 135.8 мкг ~
Железо, Fe 0.609 мг 18 мг 3.4% 3.2% 2956 г
Йод, I 9.25 мкг 150 мкг 6.2% 5.8% 1622 г
Кобальт, Co 1.62 мкг 10 мкг 16.2% 15.1% 617 г
Марганец, Mn 0.6427 мг 2 мг 32.1% 29.9% 311 г
Медь, Cu 77.03 мкг 1000 мкг 7.7% 7.2% 1298 г
Молибден, Mo 9.644 мкг 70 мкг 13.8% 12.8% 726 г
Никель, Ni 6.08 мкг ~
Олово, Sn 12.41 мкг ~
Селен, Se 1.909 мкг 55 мкг 3.5% 3.3% 2881 г
Стронций, Sr 16.23 мкг ~
Фтор, F 34.07 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11741 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 3.5% 2618 г
Цинк, Zn 0.7231 мг 12 мг 6% 5.6% 1660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.397 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.252 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.297 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Жидкая овсянка на молоке в мультиварке составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».